Cara Membuat Kue Dadar Gulung Praktis, Enak dan Lezat

KOKIBU - Selamat Pagi Bundalovers. Kali ini Kokibu akan coba hadirkan kue yang sederhana dan cukup mudah untuk membuatnya. Kali ini kita akan coba membuat Dadar Gulung sederhana dan tentunya sangat enak dan lezat lho. Ok langsung saja jika bunda tertarik dengan kue yang satu ini Kokibu sarankan agar bunda persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 125 gram tepung terigu
• 50 gram tepung ketan hitam
• 3 sdm minyak goreng
• 1 butir telur ayam
• 1/2 sdt Garam
• pewarna hijau secukupnya

Bahan isian

• 150 gram gula pasir
• 1 lembar daun pandan
• 1/4 sdtvanili bubuk
• 1/2 butir kelapa setengah tua [kupas dan parut memanjangya bunda]
• 1/2 sdtgaram

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. langkah pertama yang harus bunda lakukan adalaha pembuatanUntuk bagian kulitnya
2. cara pembuatannya adalah bunda campurkan tepung terigu dan tepung ketan hitam dengan air, telur, dan garam dan kemudian bunda Aduk hinga rata.
3. Setelah itu bunda tambahkan pewarna hijau pada adonan tadi.
4. Langkah selanjutnya adalah bunda Tambahkan minyak goreng, aduk kembali hingga merata.
5. Nah proses selanjutnya adalah Panaskan wajan datar ukuran 20cm, olesi dengan sedikit minyak
6. Setelah itu bunda buatlah dadar tipis lalu sisihkan ya bunda.
7. Langkah selanjutnya adalah pembuatan isinya bunda.
8. Nah Untuk bagian isinya hunda bisa menggunakan, campuran kelapa dengan gula pasir, vanili bubuk, garam dan daun pandan ya bunda. Aduk rata dan kukus selama 15 menit.
9. Langkah terakir adalah bunda ambilah selembar dadar tipis yang sudah bunda buat, lalu bunda isi dengan 2 sdm bagian isi, kemudian gulung sampai membentuk seperti gambar diatas ya bunda.
10. Seteah selesai maka kue dadar gulung pun siap untuk dihidangkan

Bagaimana bunda cukup mudah bukan cara membuatnya, silahkan bunda coba sendiri dan terus belajar. Terima Kasih.

Resep Ayam Goreng Karaagi Asli Jepang, Enak dan Renyah

KOKIBU - Selamat Pagi bundalovers. Kali ini kokibu akan coba sajikan menu masakan dari jepang yang biasa disebut dengan Karaagi. Makanan yang satu ini berbahan dasar dari daging ayam yang mempunyai ciri khasnya tersendiri. Tapi kali ini anda pun sendiri bisa lho membuatnya dan bahan-bahannya pun mudah untuk di dapatkan. Ok langsung saja jika bunda tertarik dengan makanan yang satu ini, silahakna persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 800 gram daging ayam
• 200 gram tepung kentang
• 6 sdm kecap manis
• 2 butir telur ayam
• 1 sdm jahe parut
• 1 sdm bawang putih parut
• garam dan lada secukupnya
• minyak untuk menggoreng

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Potong daging ayam ukuran sekali gigit.
2. Siapkan mangkuk, campurkan kecap, jahe parut, bawang putih parut, garam, lada bubuk, dan telur jadi satu. Masukkan daging ayam dan ungkep selama 2-3 jam.
3. Siapkan tepung kentang di mangkuk/piring.
4. Balut daging ayam dengan tepung kentang.
5. Panaskan minyak, goreng daging ayam sampai matang.

Seperti itulah proses cara pembuatannya cukup simpel dan mudah bukan, silahakn bunda coba sendiri ya. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning yang Enaknya Kebangetan

KOKIBU - Selamat Malam Bundalovers. Lagi-lagi kita bahas masalah ayam, karena daging ayam sendiri sangat mudah untuk di oleh menjadi berbagai macam olahan dan salah satunya yaitu Pepes Ayam Bumbu Kuning. Jika bunda tertarik dengan resep yang satu ini silahkan bunda persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 1 kg ayam potong, bersihkan
• 1 ikat daun kemangi
• 4 lembar daun salam
• 1 buah tomat, potong-potong
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 3 cm lengkuas, memarkan hingga agak hancur
• minyak goreng secukupnya
• daun pisang secukupnya

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 3 cm kunyit
• 1 sdm ketumbar
• 1/2 sdt pala
• 1 cm terasi
• 1 sdm garam
• 1 sdm gula merah, sisir
• kaldu bubuk (optional)

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Campur bumbu halus dengan bumbu lainnya seperti lengkuas, daun salam, bawang bombay, tomat dan daun kemangi.
2. Masukkan ayam ke dalam bumbu, rendam kurang lebih 15 menit agar meresap
3. Panaskan daun pisang di atas kompor terlebih dahulu agar layu dan mudah dibentuk.
4. Bungkus potongan-potongan ayam dan semat. Kukus hingga matang atau kurang lebih 30 menit.
5. Sajikan selagi hangat.

Demikianlah proses cara pembuatannya cukup mudah bukan, silahkan anda coba sendiri ya. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Cara Membuat Es Potong Jadul Rasa Alpukat, Enak dan Mudah

KOKIBU - Selamat Siang Bundalovers. Anda pasti sudah pada tahu dengan jajan yang satu ini dan sampai sekarang pun masih eksis juga lho.. Kalau di daerah saya masih pada banyak yang jualan Es potong yang seperti ini dan banayk sekali penggemarnya terutama di kalangan anak-anak, tapi apakah bunda ngga khawatir dengan kesehatannya. Kenapa bunda gak coba membuatnya s aja sendiri! Resep dan cara pembuatannya pun cukup sederhana dan di jamin pula kesehatannya, jika bunda tertarik dengan es potong yang satu ini silahakn bunda persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 1200 ml santan [1 butir kelapa]
• 250 gram gula
• 40 gram maizena
• 2 buah alpukat ukuran sedang [dikerok aja pake sendok]
• 1 sdt Vanili
• Sejumput garam

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Masak semua bahan kecuali maizena dengan api kecil sambil diaduk sampe mendidih sisakan sedikit santan untuk melarutkan maizena.
2. Maizena dimasukkan paling akhir ya bun saat proses memasak santan.
3. Setelah adonan dingin baru tambahkan alpukat.(alpukat ga ikut dimasak ya bun) Kemas dalam plastik es.
4. Masukkan ke dalam freezer, biasanya 5-6 jam sudah agak mengeras.
5. Setelah mengeras, es bisa langsung dimakan bun. Atau kalo mau lebih keras, biarkan semalaman di dalam freezer.

NB: Buah Alpukat Sendiri bisa bunda ganti dengan selera dan kegemaran buah-buahan anak yang anda sukai.

Seperti itulah proses cara pembuatannya cukup sederhana bukan silahkan bunda coba sendiri di rumah ya. terima Kasih.

Source: modern

Cara Membuat ES Krim Magnum Super KW, Lembut dan Mudah

KOKIBU - Selamat Pagi Bundalovers. Kali ini kokibu akan coba hadirkan resep yang paling digemari oleh anak maupun para orang tuanya sendiri. Kali ini kita akan coba membuat ES Krim Magnum tapi kali ini kita coba buat yang KW nya saja ya...

Jika bunda tertarik dengan cara yang saya berikan ini silahkan bunda persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

Bahan 1:

• 6 sdm gula pasir
• 4 sdm munjung maizena
• 4 kaleng bekas skm air (kurang lebih 1500ml atau 1,5 liter)
• 1 sdm susu bubuk d*ncow
• 1 sdt garam
• 1 butir kuning telur kocok lepas

Bahan 2 :

• 1 sdm sp yg sdh di tim
• 1 kaleng susu kental manis.

Bahan Tambahan:

• Essence untuk penambah rasa
• DCC (dark cooking chocolate)

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah. Campur dan aduk semua bahan 1 sampai rata.
2. Setelah rata dan kental, masak adonan diatas panci sampai mendidih dan meletup-letup.
3. Angkat dan diamkan sampai dingin, lalu masukkan ke dalam freezer selama 2 jam.
4. Setelah 2 jam, keluarkan adonan 1 dan campur dengan bahan 2. Mixeer selama 15-20 menit, sampai adonan mengembang. 
5. Masukkan lagi ke dalam freezer selama 2-3 jam atau sampai beku, lalu mixer lagi sampai mengembang 2x lipatnya. 
6. Bagi adonan menjadi beberapa bagian untuk diberi tambahan rasa, lalu masukkan ke dalam cetakan es krim lolipop seperti gambar di atas.
7. Masukkan es krim ke dalam freezer beberapa menit sampai cukup mengeras, lalu keluarkan lagi dari cetakan dan celupkan kedalam DCC (dark cooking chocolate) yang sudah di tim atau dicairkan. Bisa juga menggunakan coklat batangan warna lainnya. Kalau bunda mau, bisa juga diberi tambahan meises atau serpihan kacang.
8. Masukkan lagi ke dalam freezer selama 10 menit, bari bisa dikemas.

Seperti itulah proses cara pembuatannya cukup mudah bukan, berikan kepada buah hati kecil anda agar dia senang. Terima Kasih.

Resep Sederhana: Membuat Goreng Tempe Mendoan, Renyah dan Enak

KOKIBU - Selamat Sore Bundalover. Kali ini kita hadir lagi yang tentunya dengan resep-resep yang mudah dan enak donk. Di musim hujan gini paling enaknya itu ngemil yang anget-anget tpi bingung mau bikin apa. Jika anda punya sisa tempe dirumah coba anda buat korengan tempe mendoan yang renyah dan enak tentunya dan yang paling pentingnya itu simpel cara pembuatannya. Jika bunda tertarik dengan resep ini silahkan anda siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 3 bungkus/papan Tempe
• 12 sdm Tepung terigu (protein sedang)
• 1 sdm Tepung maizena
• 1 sdm Tepung beras
• 1/2 sdt Baking powder
• 2 batang Daun bawang, [iris]
• 3 siung Bawang putih, [ulek]
• 1 sdt Ketumbar, [ulek]
• 2 cm Kunyit, [ulek]
• Garam halus secukupnya
• Kaldu bubuk (rasa ayam) secukupnya

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Potong melebar tiap bungkus tempe dengan ketebalan cukup tipis dan sisihkan.
2. Buat bumbu halus kemudian campurkan dengan baking powder, tepung beras, tepung maizena, dan tepung terigu. Aduk merata.
3. Siram campuran tepung bumbu dengan air dan taburi irisan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata dan menjadi kental.
4. masukan tiap potong tempe ke dalam adonan tepung bumbu sampai membungkus tempe tersebut, lalu angkat dan goreng dalam genangan minyak panas sampai matang dan garing. Angkat dan tiriskan.
5. Nikmati gurih dan renyahnya tempe mendoan sebagai cemilan gorengan atau pendamping nasi bersama cocolan saus sambal.

Seperti itulah resepnya, cukup mudah bukan. Silahkan bunda coba sendiri dirumah ya. Terima Kasih.

Resep Sederhana: Membuat Telur Dadar Sayur Keju, Solusi Tanggal Tua

KOKIBU - Selamat Sore Bundalovers. Telur merupakan hidangan yang bisa kita olah dengan berbagai macam resep dan kreasi dengan rasa yang berbeda-beda. Telur juga biasanya kami hadirkan pada tanggal tua, karena selain harganya terjangkou telur juga mudah untuk di kreasikan. Jika bunda tertarik ingin mencobanya silahkan sediakan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 10 gram jamur kancing (cincang halus)
• 2 butir telur
• 1 buah wortel ukuran kecil (cincang halus)
• Keju parut secukupnya, atau kira-kira 2 sdm
• Bunga kol secukupnya, (iris halus)
• Sayur bayam secukupnya, (cincang halus)
• Saus tomat atau saus sambal (secukupnya)
• Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu:

• 2 siung bawang merah (cincang halus)
• 1 siung bawang putih (cincang halus)
• 1/4 bawang bombay (iris halus)
• Garam secukupnya, atau satu jumput saja
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• Lada bubuk (secukupnya)

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Campur telur dengan semua sayur yang telah dicincang halus.
2. Tambahkan bumbu ke dalamnya dan aduk sampai semua bahan tercampur rata.
3. Panaskan minyak lalu masak telur dengan api kecil.
4. Tambahkan parutan keju di atas telur. Balik telur agar telur dadar ini matang sempurna.
5. Jika telur dadar sudah matang, segera angkat dan sajikan bersama saus tomat atau saus sambal.

Demikianlah proses cara pembuatannya, semoga bisa membantu. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Resep Ikan Patin Bakar Bumbu Kecap Pedas Manis, Lezat dan Pedasnya Mantap

KOKIBU - Selamat Malam Bundalovers. Ikan patin merupakan hidangan yang cocok jika di santap waktu pas makan malam. Ikan patin Bumbu kecap pedas manis ini akan sangat memanjakan lidah anda. Jika anda tertarik ingin mencobanya silahkan persiapkan bahan-bahan yang diperlukan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 2 ekor ikan patin
• 1 buah bawang bombay, iris
• 3 cabai hijau, iris
• 3 cabai merah, iris
• 2 sdm saus tomat
• 3 sdm kecap manis
• minyak goreng
• air secukupnya

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Bersihkan ikan patin dan potong jadi tiga bagian.
2. Bakar ikan patin dan bolak-balik agar matang merata.
3. Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng.
4. Tumis bawang bombay dan cabai iris.
5. Tumis sampai wangi dan tambahkan saus tomat.
6. Masukkan kecap dan air sedikit dan aduk lagi sampai rata.
7. Masukkan ikan patin yang sudah dibakar, bolak balik sampai bumbu meresap sempurna.
8. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Demikianlah proses pengolahan Ikan Patin Bumbu Kecap Pedas Manis yang bisa anda coba. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner