Cara Membuat Kue Dadar Gulung Praktis, Enak dan Lezat

KOKIBU - Selamat Pagi Bundalovers. Kali ini Kokibu akan coba hadirkan kue yang sederhana dan cukup mudah untuk membuatnya. Kali ini kita akan coba membuat Dadar Gulung sederhana dan tentunya sangat enak dan lezat lho. Ok langsung saja jika bunda tertarik dengan kue yang satu ini Kokibu sarankan agar bunda persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 125 gram tepung terigu
• 50 gram tepung ketan hitam
• 3 sdm minyak goreng
• 1 butir telur ayam
• 1/2 sdt Garam
• pewarna hijau secukupnya

Bahan isian

• 150 gram gula pasir
• 1 lembar daun pandan
• 1/4 sdtvanili bubuk
• 1/2 butir kelapa setengah tua [kupas dan parut memanjangya bunda]
• 1/2 sdtgaram

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. langkah pertama yang harus bunda lakukan adalaha pembuatanUntuk bagian kulitnya
2. cara pembuatannya adalah bunda campurkan tepung terigu dan tepung ketan hitam dengan air, telur, dan garam dan kemudian bunda Aduk hinga rata.
3. Setelah itu bunda tambahkan pewarna hijau pada adonan tadi.
4. Langkah selanjutnya adalah bunda Tambahkan minyak goreng, aduk kembali hingga merata.
5. Nah proses selanjutnya adalah Panaskan wajan datar ukuran 20cm, olesi dengan sedikit minyak
6. Setelah itu bunda buatlah dadar tipis lalu sisihkan ya bunda.
7. Langkah selanjutnya adalah pembuatan isinya bunda.
8. Nah Untuk bagian isinya hunda bisa menggunakan, campuran kelapa dengan gula pasir, vanili bubuk, garam dan daun pandan ya bunda. Aduk rata dan kukus selama 15 menit.
9. Langkah terakir adalah bunda ambilah selembar dadar tipis yang sudah bunda buat, lalu bunda isi dengan 2 sdm bagian isi, kemudian gulung sampai membentuk seperti gambar diatas ya bunda.
10. Seteah selesai maka kue dadar gulung pun siap untuk dihidangkan

Bagaimana bunda cukup mudah bukan cara membuatnya, silahkan bunda coba sendiri dan terus belajar. Terima Kasih.

Resep Getuk Lindri Singkong, Empuk dan Enaknya Kebangetan

KOKIBU - Selamat Pagi Menjelang Siang Bundalovers. Kali ini kita akan coba membuat salah satu makanan yang mungkin tidak bisa anda lupakan karena rasanya yang lezat dan tekturnya yang empuk, kue ini juga banyak sekali peminatnya. Jika anda tertarik dengan resep yang satu ini segera persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 1 kg singkong
• 1 sdt garam dapur halus
• 300 gram gula pasir
• pewarna makanan secukupnya seperti merah, kuning, hijau dll (bunda bisa memilih warna-warna yang bunda sukai)

Bahan untuk taburan dari Getuk Lindri Singkong :

• 1 buah kelapa [parut halus ya]
• 1/2 sendok teh garam halus

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. langkah pertama yang harus bunda lakukan adalah bunda kupas kulit singkong lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih ya
2. setelah itu barulah bunda potong-potong singkong yang sudah dicuci bersih sesuai selera bunda
3. nah setelah singkong sudah bunda potong sesuai selera barulah bunda rebus singkong dalam air yang mendidih sampai benar-benar matang dan empuk,setelah itu angkat dan dinginkan
4. langkah selanjutnya adalah bunda haluskan singkong rebus dengan cara ditumbuk ya
5. setelah itu barulah bunda masukkan gula pasir dan garam lalu uleni dengan tangan samapi tercampur rata ya bunda
6. kemudian bunda bagi adonan singkong menjadi beberapa bagian lalu beri tetesan pewarna secukupnya sesuai selera bunda ya dan kemudian bunda aduk rata
7. langkah selanjutnya adalah bunda cetak adonan singkong yang sudah diberi pewarna dengan cetakan getuk lindri,vdan kemudian bunda sisihkan ya
8. langkah selanjutnya adalah bunda campurkan kelapa parut dengan garam kemudian bunda aduk hingga merata kemudian dikukus sebentar ya bunda
9. setelah itu bunda sajikan getuk lindri dengan ditaburi kelapa parut
10. dan getuk lindri siap untuk dinikmati untuk keluarga dirumah bunda.
11. Setelah semuanya selesai Getuk Lindri Singkong siap untuk disajikan.

Demikianlah resep cara membuat Getuk Lindri Singkong, cukup mudah dan sederhana bukan. Silahakn bunda coba sendiri ya. terima Kasih.

Cara Membuat Brownies Chocowafer, Lembut dan Manis

KOKIBU - Selamat Pagi Bundalovers. Nggak terasa masuk Weekend lagi ya. Apa salahnya jika kita coba belajar membuat kue yu. Kali ini kokibu akan coba hadirkan menu makanan yang paling lezat dan tentunya lembut saat dikunyah, yaitu Brownie Chocowafer. Resep kali ini sangatlah mudah dan sederhana ko, jika bunda tertarik dengan resep yang satu ini sebaiknya persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 120 gram Dark cooking chocolate
• 100 gram Gula pasir
• 100 gram Buttercream
• 100 gram Trimit
• 90 ml Minyak goreng
• 60 gram Tepung terigu [ayak]
• 4 btr Telur
• 1 bgks Wafer coklat [potong hingga beberapa bagian wafer]
• 1/2 sdt Baking powder
• 1/2 sdt Pasta coklat
• 1/2 sdt Garam

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Pansaka terlebih dahulu oven, panaskan minyak lalu matikan apinya dan masukan gula, dark cooking chocolate, diamkan hingga meleleh serta gulanya larut, sisihkan.
2. Campurkan bahan tepung terigu, baking powder, garam, aduk hingga merata dengan menggunakan spatula, sisihkan. Sediakan wadah lalu masukan larutan cooking chocolate, tambahkan pasta taramisu, telur, kocok dengan menggunakan mixer hingga mengembang lalu tambahkan campuran bahan tepung terigu dan kocok kembali hingga merata.
3. Sediakan loyang, olesi dengan margarin agar tidak lengket adonan lalu gunakan alas kertas roti. Masukan adonan ke loyang dan ratakan, panggang dengan oven hingga setengah matang
4. Tambahkan potongan wafer coklat, lalu masukan sisa adonan dan panggang kembali hingga matang. Siapkan wadah yang datar lalu keluarkan brownies dan dinginkan, oleskan buttercream di setiap permukaan brownies dan taburi dengan trimit
5. Brownies chocowafer siap untuk disajikan

Seperti itulah proses cara pembuatannya cukup mudah bukan, silahkan bunda coba sendiri ya. terima Kasih.

Resep Brownies Cappuccino Keju, Makanan Sore yang Istimewa

KOKIBU - Selamat Siang Bundalovers. Brownies merupakan hidangan penutup yang paling banyak di gemari di semua kalangan masyarakat. Selain rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut Brownies ini juga akan membuat anda melek karena terdapat kandungan Cappuccino di dalamnya. Jika bundalovers tertarik ingin mencobanya silahkan persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 300 gram putih telur
• 150 gram tepung terigu protein rendah
• 125 gram gula pasir
• 75 gram cokelat masak pekat, potong-potong
• 35 gram margarin
• 25 gram cokelat bubuk
• 4 lembar keju lembaran
• 1 bungkus kapucino bubuk, dilarutkan di dalam 50 ml air panas
• 1/2 sendok teh cokelat pasta
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
• 1/2 sendok teh baking powder

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Kocok putih telur dan garam sampai berbusa. Masukkan emulsifier. Kocok sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Panaskan margarin. Matikan api. Masukkan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisihkan.
4. Masukkan campuran margarin dan larutan kapucino sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
5. Tuang setengah bagian adonan di dalam loyang 20x20x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti tanpa dioles.
6. Kukus di atas api sedang 10 menit. Tata keju. Kukus lagi di atas api sedang 5 menit .Tuang lagi sisa adonan. Kukus 15 menit sampai matang.

Seperti itulah proses cara pembuatannya, cukup mudah bukan. Silahkan bunda coba dirumah ya. Terima Kasih.

Cara Membuat Puding Nangka Sederhana, Legit dan Enaknya Juara

KOKIBU - Selamat Pagi Bundalovers. Kali ini Kokibu akan coba hadirkan hidangan penutup yang super lembut dan legit tentunya. Puding merupakan makanan yang paling banyak digemari dan sekaligus menyehatkan serta mengenyangkan. Jika bunda tertarik ingin mencobanya silahkan persiapkan bahan-bahan yang diperlukan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus agar-agar putih
• 600 ml santan kelapa
• 100 gram gula pasir
• 10 butir buah nangka (buang isi, iris kecil-kecil sesuai selera)
• 1/4 sdt garam halus
• 1/2 sdt bubuk vanili
• 1/2 kaleng susu kental manis

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Masukkan agar-agar putih, santan kelapa, bubuk vanili, gula pasir dan garam ke dalam panci. Aduk-aduk hingga semua bahan rata dan larut.
2. Rebus dengan api kecil hingga mendidih.
3. Jika agar-agar mulai mendidih, tambahkan susu kental manis dan buah nangka.
4. Aduk-aduk hingga bahan tercampur rata.
5. Angkat agar-agar dan cetak di cetakan yang sudah disiapkan.
6. Masukkan ke dalam lemari es agar puding lekas jadi dan siap untuk segera disantap.

Seperti itulah resepnya bunda, bagaimana cukup mudah bukan, silahkan bunda coba dirumah sendiri ya. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Resep Bread Puding Sauce Vanilla, Enak dan Lembutnya Juara

KOKIBU - Selamat Pagi Bundalovers. Punya sisa roti di rumah tapi bingung mau di buatin apa? Bunda coba buat jadi Puding saja. Kali ini kita coba buat cemilan Bread puding Souce Vanilla yang Enaknya gak bisa nahan. Resep kali ini terbilang sangat sederhana dan mudah untuk di lakukan meskipun kita baru pertama kali membuatnya.

Untuk itu jika bunda tertarik ingin mencobanya silahkan persiapkan bahan-bahan yang diperlukan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 350 cc Susu Cair full cream(ultra)
• 200 gr Roti tawar, sobek-sobek
• 100 gr Gula Pasir
• 100 gr Butter (anchor,ellevire dll)
• 4 butir Telur ayam fresh
• 1 sdm Pasta Vanilla good quality
• Kismis/chocochips sesuai selera 

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Tata roti tawar yang sudah disobek-sobek di loyang atau wadah kaca. Taburi bagian atasnya dengan kismis atau choco chips.
2. Hangatkan susu dan butter sampe lumer, lalu sisihkan. Di wadah lain kocok lepas telur+gula pasir pake ballon whisk
3. Masukkan campuran susu butter hangat ke dalam campuran telur sambil dikocok lepas pake Whisk aja sampe rata
4. Tuang ke dalam pinggan berisi roti tadi (kalo suka taburi bubuk Cinnamon yaa, uenakkk momss)
5. Panggang di oven suhu 160 derajat selama 45 menitan ato lakukan test tusuk yaa. Pudding akan mengembang tinggi di oven lalu sedikit kempis setelah matang. Jangan khawatir ya mom, memang begitu hihihii.

Membuat Souce Vanilla:

1. Hangatkan 250cc susu cair sampe terlihat gelembung2 kecil di tepi (skitar 3 menit). Matikan api, sisihkan.
2. Di wadah lain kocok lepas 1 kuning telur+2sdm Gula pasir + 1 sdm pasta Vanilla + 1 sdt Maizena.
3. Masukkan kocokan kuning telur tadi ke dalam susu cair hangat, kocok cepat pake Ballon whisk, sambil dihangatkan dengan api kecil sampe kental.

Demikianlah proses pembuatannya yang super simpel dan sederhana ini yang bisa anda coba, semoga bisa membantu. Terima Kasih.

Cara Membuat Prol Tape Khas Jember, Lembut dan Manisnya Pas Banget

KOKIBU - Selamat Malam Bundalovers. Kali ini saya akan coba menghadirkan cemilan asli dari jember. Cemilan yang satu ini sangat digemari oleh semua orang karena tekturnya yang lembut serta manis yaitu Prol Tape Asli Jember.

Dalam proses pembuatannya sendiri tidak terlalu rumit, jika anda seorang pemula anda juga bisa membuatnya dengan resep yang saya berikan ini. Jika anda semua tertarik ingin mencobanya silahkan persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 400 gram Tape singkong
• 125 gram Margarin cair
• 100 gram Tepung terigu
• 80 gram Gula pasir
• 80 ml Susu kental manis
• 50 gram Keju parut
• 25 gram Kismis
• 2 sendok makan Susu bubuk full cream
• 2 butir Telur

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Tape singkong yang telah dipisahkan dari seratnya, dicampur dengan susu kental manis
2. Ayak tepung terigu dan susu bubuk, sisihkan
3. Campur telur dan gula pasir, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
4. Masukkan secara bergantian antara campuran tepung terigu dan susu bubuk dengan campuran tape dan susu kental manis hingga habis.
5. Tambahkan margarin cair, lalu kocok lagi dengan mixer hingga rata
6. Tambahkan kismis dan sebagian keju parut ke dalam adonan, lalu tuang ke dalam loyang brownies yang sudah diolesi margarin, dialasi kertas roti serta disemir lagi dengan margarin. 
7. Taburi bagian atas adonan dengan keju parut
8. Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 45 menit atau sampai matang (tergantung jenis oven yang digunakan)
9. Sajikan

Demikianlah proses cara pembuatannya, sangat simpel dan mudah bukan. Silahakn bunda yang tertarik dengan kue jajan yang satu ini untuk mencobanya. Terima Kasih.

Cara Membuat Cheese Cake Roti Tawar, Praktis Enak dan Lembut Di Mulut

KOKIBU - Selamat Pagi Bundalovers. Tak terasa sudah masuk Weekend lagi, Yu berkreasi di dapur. Kali ini Kokibu ingin menghadirkan Resep cara membuat Puding Cheese Cake Pakai Roti Tawar. Selain Tektur Pudingnya yang lembut Makanan yang satu ini juga banyak di sukai oleh semua orang lho.

Mau tau cara pembuatannya silahkan ikuti resep dan cara pembuatannya yu..

Bahan-bahan:

• 250 ml Susu cair UHT
• 180 gram Keju parut
• 100 gram Gula pasir
• 5 lembar Roti tawar tanpa kulit
• 2 sdm Air perasan lemon/jeruk nipis (bisa di buang kalau bunda tidak punya)
• 1 butir Telur
• 1 bungkus Agar-agar plain
• 1/2 sdt Vanilli

Bahan Topping

• Selai nanas
• Selai stroberi
• Selai bluberry
• Meisis

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Haluskan 5 lembar roti tawar dengan 250 ml susu cair menggunakan blender.
2. Masukan 180 gram keju parut sedikit demi sedikit sambil diblender, lalu tambahkan 100 gram gula pasir, 1/2 sendok teh vanilli, 1 butir telur, dan 1 bungkus agar-agar plain, kemudian blender lagi sampai tercampur rata, terakhir masukan 2 sendok makan perasan air jeruk, dan blender lagi.
3. Persiapkan dandang untuk kukusan, dan tutupnya lapisi dengan kain bersih, lalu biarkan panas dengan api sedang saja.
4. Olesi loyang dengan margarin, lalu tuangkan adonan, kemudian kukus selama 25 menit di atas api sedang.
5. Setelah puding cheese matang segera angkat dan biarkan beberapa saat hingga uapnya hilang dan dingin, kemudian masukan ke dalam kulkas dan biarkan selama 1 jam
6. Setelah puding cheese dingin, potong-potong sesuai selera, lalu kasih toping sesuai dengan selera masing-masing, yummmmmy.

Demikianlah proses cara pembuatan Puding Cheese Cake Roti Tawar yang bisa saya berikan. Selamat Menikmati. Terima Kasih.

Cara Membuat Puding Cendol Lapis Cincau, Lembut dan Segar dimulut

KOKIBU - Selamat Sore Bundalovers. Mau yang seger-seger gak nih bunda! Kali ini kokibu akan hadirkan makanan super seger dan dijamin ketagihan dengan teksturnya yang lembut saya jamin keluarga anda pasti lahap memakannya. Kali ini Kokibu akan coba hadirkan Pusing Cendol Lapis Cincau yang legit dan enak.

Jika bunda tertarik ingin mencobanya silahkan persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

Bahan Lapisan Putih :

• 800 ml susu cair
• Sebungkus agar2 swallow no 1
• Gula secukupnya tergantung selera
• Vanili secukupnya
• Garam sedikit
• Cendol sesuai selera

Bahan Lapisan Coklat:

• 1 bungkus agar-agar Swallow
• Gula merah sesuai selera
• 500 ml susu cair
• 5 butih putih telur
• Sedikit garam
• Perasa tiramisu (bisa dibeli di toko bahan kue)
• Cincau sesuai selera

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

Untuk membuat lapisan putih:

1. Masukkan semua bahan lapisan putih (kecuali cendol) ke dalam panci.
2. Masak sampai mendidih, lalu matikan api dan tambahkan cendol kedalamnya.
3. Aduk rata adonan dan masukkan ke dalam loyang ukuran 22 cm yang sudah dibasahi air sebelumnya.

Untuk lapisan coklat:

1. Masak susu cair bersama agar-agar, garam dan gula merah.
2. Setelah mendidih, matikan api dan masukkan cincau potong dadu dan perisa tiramisu.
3. Sisihkan.

Tahap Akhir:

1. Mixer putih telur sampai mengembang dan kaku. Kemudian masukkan larutan agar-agar gula merah tadi. Mixer lagi dengan kecepatan rendah saja. Bisa juga diaduk menggunakan sendok. Yang penting susu bercampur rata dengan putih telur.
2. Setelah agar agar putih agak dingin dan berkulit, tuangkan agar-agar coklat dengan perlahan menggunakan sendok atau centong.
3. Jangan tuang terlalu banyak sekaligus karena nanti agar putihnya jebol.
4. Masukkan puding ke dalam freezer selama sekitar 1 jam.
5. Lalu keluarkan dan siap disajikan.

Bagaimana bundalovers mudahkan cara pembuatannya silahkan bunda coba praktikan sendiri dan rasakan kelezatannya. Terima Kasih

Source: modern

Cara Membuat Brownies Kentang Kukus, Lembut dan Enak di Mulut

KOKIBU - Selamat Sore Bundalovers. Biasanya brownies menggunakan berbahand asar dari tepung terigu saja, tapi kali ini kita akan coba menggunakan kentang kukus yang akan memberikan rasa yang lebih istimewa. Dengan teksturnya yang lembut dan juga manis brownies ini sangat digemari oleh semua kalangan. Jika bunda ingin mencoba membuatnya silahakan persiapkan bahan - bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 250 gram Kentang 
• 100 gram Terigu 
• 50 gram Mentega (cairkan)
• 5 sdm Gula pasir
• 3 butir Telur 
• 3 sdm Coklat bubuk
• 1 sdt SP (tanpa SP pun bisa kok bun)
• 1 bks Vanili
• 2 sachet Susu kental manis (vanila dan coklat)
• Keju cheddar atau keju parut lainnya sesuai selera

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Rebus kentang sampai matang dan empuk, lalu haluskan dan sisihkan.
2. Kocok telur bersama gula pasir, vanili dan SP menggunakan garpu sampai berbuih. Kemudian tambahkan terigu sedikit demi sediki sambil diaduk-aduk.
3. Masukkan kentang dan mentega cair ke dalam adonan telur. Aduk-aduk sampai rata.
4. Setelah rata, pisah adonan menjadi dua bagian. 
5. Setelah itu beri adonan kentang yang sudah dilumatkan tadi lalu tambahkan mentega cair dan keju parut sambil diaduk perlahan sampai adonan rata. Bagian pertama diberi SKM Vanila (susu kental manis putih vanila) dan adonan kedua diberi SKM Coklat (susu kental manis coklat dan coklat bubuk.
6. Tuang adonan coklat ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega, lalu kukus selama 10 menit saja. Kemudian tambahkan adonan putih di atasnya dan kukus lagi selama 30 menit atau sampai brownies matang. Beri taburan keju di bagian atas supaya tampilannya lebih menarik.

Demikianlah proses cara pembuatan Brownies Kentang Kukus lembut yang bisa saya berikan untuk anda. Terima Kasih.

Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Isi Daging Ayam, Enak dan Lezat

KOKIBU - Selamat Pagi Bundalovers. Mungkin kelihatannya kue yang satu ini sudah tidak asing lagi bagi kita semua. Kue Lemper biasanya disajikan pas ada acara keluarga ataupun pada acara-acara yang lainnya.

Ciri khas dari kue ini adalah ketan yang dibalut dengan daun pisang dan kue lemper tersebut berasal dari Bundaya kita sendiri yaitu Inonesia. Proses pembuatannyapun terbilang sangat sederhana tapi mempunyai cita rasa yang tidak bisa ada lupakan karena kelezatannya. Apabila anda tertarik ingin mencobanya silahkan anda persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 200 gram beras ketan, rendam selama 60 menit, tiriskan
• 125 ml santan kelapa
• 1 btg serai, memarkan
• 3/4 sendok teh garam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 helai Daun salam
• Daun pisang sesuaikan

Bahan isian :

• 500 ml air
• 100 ml santan kelapa
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 3/4 sendok teh garam
• 2 buah paha ayam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam

Bumbu halus :

• 4 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 3 btr kemiri, sangrai
• 1 sendok teh ketumbar

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

Membuat bahan isi:

1. rebus daging ayam hingga matang dan teksturnya benar-benar lunak, angkat dan suwir-suwir daging ayam, ambil air kaldunya sebanyak 250 ml
2. Campurkan bumbu halus dengan suwiran daging ayam, daun salam, merica, garam, gula pasir, aduk hingga tercampur rata.
3. Masak bahan campuran tadi hingga bumbunya menyerap tambahkan air kaldu, tunggu matang dan mendidih lalu tuangkan santan.
4. aduk rata dan diamkan hingga bumbunya meresap dan menyerap.

Tahap Akhir:

1. Beras ketan kukus hingga matang atau selama kurang lebih 20 menit, angkat.
2. Rebus santan, daun salam, garam serta daun serai hingga matang.
3. Kompor matikan apinya lalu masukan beras ketan dan masak hingga meresap, angkat dan kukus kembali selama setengah jam atau hingga matang. Angkat
4. Ambil beras ketan sedikit lalu pipihkan ketan dan beri isian ayam dan bentuk lemper sesuai selera, bungkus dengan daun pisang
5. Kue lemper siap untuk disajikan

Drmikianlah proses cara pembuatannya, silahkan dicoba ya. Terima Kasih.

Cara Membuat Puding Durian, Lembut, Manis Dan Lezat

KOKIBU - Selamat Siang Bundalovers. Puding memang hidangan penutup yang paling pas saat makan siang ataupun makan malam. Tapi kali ini kita akan coba membuat puding dengan campuran buah durian. Pasti bunda semua sudah kebayang kan bagaimana lezatnya Puding durian tersebut. Selain pudingnya yang lembut di tambah dengan aroma durian yang khas akan menjadi makanan yang spesial enak dan lezat.

Bagaimana bundalovers tertarik untuk membuatnya, silahkan anda coba dirumah dengan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 900 ml susu cair
• 300 gr daging durian
• 150 gr gula pasir
• 2 bungkus agar-agar tanpa warna
• 1 kuning telur
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanili bubuk
• pewarna makanan kuning secukupnya

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Blender durian hingga halus dengan sedikit air. Saring untung menghilangkan serat.
2. Hangatkan susu cair, masukkan garam, gula, dan agar-agar bubuk. Aduk-aduk terus hingga panas. Masukkan kuning telur sambil diaduk-aduk agar rata.
3. Teteskan beberapa pewarna kuning dan masukkan vanili bubuk. Aduk-aduk rata terus sampai mendidih.
4. Matikan api, masukkan durian ke dalam adonan yang masih panas. Tuang ke cetakan. Biarkan hingga dingin dan padat.
5. Puding durian lembut dan manis siap sajikan. Gampang kan? Yuk buat di rumah.

Itulah cara membuat Puding Durian yang lezat dan nikmat serta lembut saat di kunyah di mulut yang akan menciptakan aroma wangi durian. Jika bunda semua tertarik silahkan di coba ya. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Resep Puding Tape Ketan Kelapa Muda, Lembut dan Segar

KOKIBU - Selamat Siang Bundalovers. Puding memasang cemilan yang tak bisa dilupakan selain lembut [uding juga bisa kita kreasikan dengan berbagai macam bentuk dan rasa yang berbeda-beda dan salah satunya yaitu Puding Tape Kelapa Muda. Jika bunda tertarik ingin mencobanya silahkan persiapkan bahan-bahan yang diperlukan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 2 bungkus agaragar putih
• 750 cc santan dari 1 butir kelapa
• 200 gram gula garis
• 200 gram tapai ketan hitam manis
• 100 gram mutiara (pacar cina), rebus
• 2 butir putih telur
• 1 butir kelapa muda, keruk
• 1/8 sdt garam
• 1/2 sdt vanili

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Aduk santan, gula agaragar. Didihkan sampai gula larut dan matang.
2. Masukkan kelapa muda, pacar cina, tapai ketan. Aduk rata.
3. Kocok putih telur, garam, vanili. Tuang adonan agaragar ke dalamnya. Aduk rata.
4. Tuang ke dalam cetakan.
5. Dinginkan sampai beku.
6. Sajikan selagi masih dingin

Berikut tips cara membuat Puding Tape Ketan Kelapa Muda yang bisa saya sajikan kepada anda. Terima Kasih.

Cara Membuat Kue Cantik Manis Mutiara, Lembut dan Manis

KOKIBU - Selamat Pagi Bundalovers. Hidangan penutup yang satu ini akan membuat kuita ketagihan, selain rasanya yang manis cemilan yang satu ini pun terbilang sangat lembut ketika di kunyah dan dengan tapilan yang begitu cantik akan membuat anda terpesona. Cara membuat kue Cantik Manis Mutiara ini terbilang sangat sederhana dan mudah untuk anda coba dan yang lebih enak lagi jika di sajika dalam ke adaan dingin.

Untuk itu jika anda ingin mencoba membuatnya silahkan anda persiapkan bahan - bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 120 gram Tepung hunkwe [1 bungkus]
• 1 ltr Santan atau susu cair
• 200 gram Gula pasir
• 1/4 sdt Garam
• 1/4 sdt Vanili bubuk
• 4 lbr Daun pandan
• Sagu mutiara siap pakai secukupnya

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Campurkan 120 gram hunkwe, dengan 1 liter santan, 200 gram gula pasir, 1/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh vanili bubuk dan 4 lembar daun pandan di dalam panci, aduk rata.
2. Nyalakan api kompor, lalu masak campuran hunkwe tersebut dengan api sedang, sambil terus di aduk secara perlahan dan tambah kecepatan mengaduk hingga hunkwe mengental dan meletup-letup.
3. Matikan api, lalu masukan sagu mutiara secukupnya, aduk rata.
4. Masukan adonan kue cantik manis ini ke dalam cetakan bunga mawar, atau loyang untuk puding yang sudah di basahi air matang atau juga bisa dibungkus per sendok dengan plastik bening.

Demikianlah proses cara pembuatan Kue Cantik Manis Mutiara yang cantik yang bisa anda coba di rumah. Silahakan.

Resep Praktis: Membuat Puding Lapis Surabaya, Lembut Cantik dan Indah di Pandang

KOKIBU - Selamat Siang Bundalover. Puding memasang hidangan penutup yangpaling maknyus. Selain warnanya yang cantik puding ini sangat lembut dan enak jika di santap kalau sudah dingin. Untuk membuat puding yang satu ini sangatlah sederhana dan terlebih lagi anda harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.

Bahan-bahan:

Bahan I: Puding Kuning

• 2350 ml susu cair uht putih
• 505 gr gula pasir
• 4 butir kuning telur, kocok lepas
• 4 bungkus agar agar putih
• 1 sdt vanila
• 1/2 sdt garam
• pewarna kuning secukupnya

Bahan II: Puding Cokelat

• 1175 ml susu cair uht putih
• 200 gr gula pasir
• 85 gr dark cooking chocolate (DCC)
• 2 sdm coklat bubuk
• 2 bungkus agar agar putih
• 1/4 sdt garam
• pasta cokelat secukupnya

Bahan III: Pelapis

• 1175 ml air
• 200 gr gula pasir
• 2 bungkus agar agar putih
• pasta cokelat secukupnya

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Siapkan loyang 28x28x6 cm.
2. Lapisan puding kuning I (1/2 resep): Campur semua bahan jadi satu kecuali kuning telur. Rebus sambil diaduk terus hingga mendidih. Matikan api. Ambil 2 sendok sayur, tuang ke kocokan kuning telur, aduk rata. Masukkan campuran kuning telur ke rebusan puding kuning tadi lalu rebus lagi hingga mendidih. Tuang ke dalam loyang. Biarkan setengah kaku.
3. Lapisan pelapis I: Campur semua bahan menjadi satu, rebus dan didihkan. Tuang ±500ml lapisan pelapis diatas lapisan puding kuning. Biarkan setengah kaku.
4. Lapisan puding cokelat: Campur semua bahan menjadi satu, rebus dan didihkan. Tuang seluruhnya diatas lapisan pelapis I. Biarkan setengah kaku.
5. Lapisan pelapis II: Rebus kembali sisa bahan adonan pelapis tadi hingga mendidih. Tuang ±500ml ke atas lapisan cokelat. Biarkan setengah kaku.
6. Lapisan puding kuning II (1/2 resep): sama seperti langkah ke 2 diatas. Tuang diatas lapisan pelapis II. Biarkan setengah kaku.
7. Lapisan pelapis III: Rebus lagi sisa adonan bahan pelapis yang masih ada hingga mendidih lagi. Tuang seluruhnya ke atas lapisan puding kuning II.
8. Biarkan dingin dan masukkan ke kulkas.

Demikianlah proses pembuatan Puding Lapis Surabaya Yang Cantik dan indah, untuk saya bagikan kepada anda. Terima Kasih.

Cara Membuat Bolu Santan Putih Telur, Lembut dan Legit

KOKIBU - Selamat Malam Bundalovers. Kali ini kita coba bahas kue bolu. Bolu memang cemilan yang paling di gemari dengan berbagai macam varian warna yang cantik juga tekturnya yang lembut yang membuat orang susah untuk melupakan cemilan yang satu ini. Jika bunda ingin mencobanya juga silahkan persiapkan terlbih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 350 ml putih telur [9 butir]
• 200 gram gula halus
• 200 gram terigu
• 100 ml santan
• 100 ml minyak
• 1 sdt sp
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam halus
• 1/2 sdt vanili
• 1 sdt pewarna kuning

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, lalu masukkan gula, putih telur dan SP.
2. Mixer sampai kental dan berjejak, lalu tambahkan pewarna dan mixer lagi sampai tercampur merata.
3. Ayak terigu, lalu masukkan juga garam, baking powder dan vanili.
4. masukkan campuran terigu tersebut ke dalam adonan telur. Aduk sampai rata.
5. Tambahkan minyak dan aduk sampai rata. Terakhir, tambahkan juga santan dan aduk perlahan sampai merata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan taburan terigu tipis-tipis.
7. Kukus bolu selama sekitar 1 jam menggunakan api sedang cenderung kecil.
8. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian potong-potong.
9. Sajikan Selagi masih hangat

Itulah sedikit resep dari saya yang bisa saya bagikan kepada anda semoga keluarga anda lebih menyukainya. Terima Kasih.

Cara Membuat Bolu Kukus Wangi Pandan, Lembut dan Mengembang Tanpa Ribet

KOKIBU - Selamat Siang Bundalovers. Ayo siapa yang mau belajar buat kue bolu! Resep kali ini sangatlah sederhana tanpa ribet pula bikinnya dan yang pastinya Bolu tersebut lebih lembut dan mengembang. Untuk resep kali ini sangat cocok bagi para pemula yang ingin mencoba belajar membuat kue. Untuk itu jika anda ingin mencobanya silahkan anda persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 250 gram gula pasir
• 250 gram tepung terigu
• 2 butil telur
• 1 bungkus Vanili
• 1 sdt SP
• 1 bungkus Santan Kara 65 ml dicairkan dengan air 200ml
• Pewarna hijau/pandan

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Kocok telur,gula,SP,Vanili sampai putih kurang lebih 15 menit.
2. Masukkan santan Kara yang sudah di campur dengan air dan kocok sampai mengembang.
3. Lalu masukkan tepung terigu,kocok lagi sampai merata
4. Terakhir, masukkan pewarna hijau
5. Masukkan ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak goreng
6. Kukus kurang lebih 30 menit.
7. Sajikan bolu yang tadi anda buat selagi hangat

Demikianlah proses pembuatan Bolu wangi pandan yang sederhana tanpa ribet yang bisa saya berikan untuk anda, semoga keluarga anda lebih menyukainya. Terima Kasih.

Resep Puding Coconut Sponge Cream, Lembut dan Bikin Ketagihan

KOKIBU - Selamat Malam Bundalovers. Coconut Sponge Cream Pudding Tekturnya yang lembut di tambah rasa aroma kelapa akan mendapatkan cita rasa yangat istimewa. Cemilan yang satu ini sangat cocok jika di sajikan saat ada acara keluarga ataupun sambil nonton TV. Jika anda ingin mencoba kelembutan pudding yang satu ini, silahkan anda buat dengan menyediakan bahan-bahannya terlebih dahulu di bawah ini.

Bahan-bahan:

Bahan Utama

• 12 buah sponge finger

Bahan Puding I:

• 200 ml susu cair
• 25 gram gula pasir
• 25 gram dark cooking chocolate, potong-potong
• 25 gram gula pasir
• 10 gram cokelat bubuk
• 2 putih telur
• 1/8 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh pasta cokelat
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk

Bahan Pudding II:

• 500 ml susu cair
• 100 gram selai kacang creamy
• 100 ml krim kental
• 75 gram gula pasir
• 1 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
• 1 sendok teh jeli instan
• 1 kuning telur

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Tata sponge finger di atas loyang persegi panjang 10x20x7 cm. Sisihkan.
2. Puding I, rebus susu cair, agar-agar, cokelat bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan dark cooking chocolate dan pasta cokelat. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan.
3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. Tuang rebusan susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
5. Tuang di atas sponge finger. Biarkan setengah beku.
6. Rebus susu cair, gula pasir, agar-agar, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan selai kacang creamy. Aduk sampai larut.
7. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Matikan api. Tuang ke rebusan susu sambil diaduk sampai rata. Nyalakan api. Aduk sampai mendidih lagi.
8. Tuang krim kental. Aduk rata. Angkat. Tuang di atas puding I. Dinginkan.
9. Sajikan dalam keadaan Dingin akan lebih nikmat.

Demikianlah proses cara pembuatan Coconut Sponge Cream Pudding yang bisa kami sajikan untuk anda, semoga anda lebih menyukai masakan ini. Terima Kasih.

Resep Bolu Susu Kukus Sederhana, Lembut dan Mengembang

KOKIBU - Selamat Sore Bundalovers. Kali ini kita akan coba bahas sedikit tentang kue Bolu. Bolu mempunyai tektur yang lembut, padat dan juga berbagai aneka varian rasa dan salah satunya yaitu Bolu Susu Kukus Yang Lembut dan Mengembang. Resep ini sangatlah sederhana dan mudah untuk di ikuti.

Jika anda ingin tau cara pembuatan dan bahan-bahannya bisa anda coba langsung disini.

Bahan-bahan:

• 5 sdm Tepung terigu
• 5 sdm Mentega cair
• 5 sdm Gula pasir
• 2 butir Telur ayam
• 2 sachet Susu dancow putih
• 2 sachet Susu kental manis putih
• 1/5 sdm Baking powder
• Vanili secukupnya

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Campur dalam watu wadah adonan baking powder, vanili, gula pasir dan telur ayam. Aduk dan kocok menggunakan garpu atau whisk.
2. Tambahkan campuran bahan dalam wadah adonan dengan susu kental manis, susu dancow, dan tepung terigu. Aduk-aduk kembali sampai tercampur rata.
3. Siram adonan dengan mentega yang sudah dicairkan dan aduk merata.
4. Siapkan loyang dan beri olesan mentega lalu isi dengan adonanbolu susu yang sudah dibuat tadi.
5. Masukkan adonan bolu susu ke dalam pengukusan dan kukus sekitar setengah jam lamanya sampai mengembang dan matang. Pastikan pengukusnya ditutup menggunakan kain lap supaya air uapnya tidak menetes ke bolu susu.
6. Keluarkan bolu susu yang sudah matang merekah dari pengukusan dan siap dinikmati.

Demikianlah proses cara Membuat Bolu Susu Kukus, Lembut yang bisa kami hadirkan untuk anda. Terima Kasih.

Resep Ekonomis: Membuat Bolu Pisang Kukus Menggunakan Magic Com

KOKIBU - Selamat Malam Bundalovers. Ternyata membuat Bolu yang enak itu tidak perlu menggunakan Oven saja lho bun, tapi bunda juga bisa menggunakan Magic Com dan bahan yang digunakannya pun cocok sama kita-kita yang cekak di tanggal tua hehehe...

Ok langsung saja jika bunda ingin mencobanya silahkan persiapkan bahan-bahan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 250 gram terigu (aku segitiga biru)
• 200 gram gula pasir (3/4 gelas belimbing)
• 250 gram pisang [dihancurkan sampai lembut]
• 115 ml minyak sayur atau mentega leleh (Jika pakai minyak cukup 1/2 gelas belimbing saja)
• 2 sdt perasan jeruk lemon atau nipis (agar bolu lembut) Jika tidak suka boleh di hilangkan
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 sdt baking powder (pakai baking soda juga gak apa-apa)
• 1 sdt garam (bisa juga di hilangkan)
• 1 pisang iris tipis buat garnis atasnya
• 1 saset panili
• 1 saset susu
• 1/2 sdt sp

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Pertama-tama panaskan oven 180 celcius. Aku nggak pakai.
2. Setelah itu siapkan loyang sesuai selera, olesi tipis dengan margarine dan diberi taburan terigu secukupnya sisihkan dulu (aku pakai panci megiccom oles pakai minyak semua bagiannya dan taburin terigu sampai rata).
3. Selanjutnya pada sebuah wadah masukkan terigu dan baking powder.
4. Dalam wadah lain, campur pisang, telur, mentega atau minyak, susu, perasan lemon atau jeruk nipis dan vanili.
5. Aduk rata dan masukkan ke dalam adonan tepung.
6. Untuk teknik mengaduk sekedarnya saja (asal semua bahan tercampur).
7. Kocok telur, gula dan sp sampai mengembang dan putih berjejak dengan kecepatan tinggi.
8. Kecilin mixer masukan terigu aduk rata.
9. Masukan minyak tadi aduk pakai sendok atau spatula satu arah aduk rata.
10. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang, beri taburan sesuai selera, bisa irisan pisang kismis, almond, kacang mete atau keju parut, lalu panggang dalam oven kurang lebih selama 30-40 menit.
11. Angkat dinginkan dan sajikan bersama kopi atau teh. Selamat mencoba.

Itulah cara membuat Bolu Pisang menggunakan Magic Com yang bisa kami bagikan kepada anda, semoga saja anda pada menyukainya. Terima Kasih.