Resep Ekonomis: Membuat Bolu Pisang Kukus Menggunakan Magic Com

KOKIBU - Selamat Malam Bundalovers. Ternyata membuat Bolu yang enak itu tidak perlu menggunakan Oven saja lho bun, tapi bunda juga bisa menggunakan Magic Com dan bahan yang digunakannya pun cocok sama kita-kita yang cekak di tanggal tua hehehe...

Ok langsung saja jika bunda ingin mencobanya silahkan persiapkan bahan-bahan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 250 gram terigu (aku segitiga biru)
• 200 gram gula pasir (3/4 gelas belimbing)
• 250 gram pisang [dihancurkan sampai lembut]
• 115 ml minyak sayur atau mentega leleh (Jika pakai minyak cukup 1/2 gelas belimbing saja)
• 2 sdt perasan jeruk lemon atau nipis (agar bolu lembut) Jika tidak suka boleh di hilangkan
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 sdt baking powder (pakai baking soda juga gak apa-apa)
• 1 sdt garam (bisa juga di hilangkan)
• 1 pisang iris tipis buat garnis atasnya
• 1 saset panili
• 1 saset susu
• 1/2 sdt sp

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Pertama-tama panaskan oven 180 celcius. Aku nggak pakai.
2. Setelah itu siapkan loyang sesuai selera, olesi tipis dengan margarine dan diberi taburan terigu secukupnya sisihkan dulu (aku pakai panci megiccom oles pakai minyak semua bagiannya dan taburin terigu sampai rata).
3. Selanjutnya pada sebuah wadah masukkan terigu dan baking powder.
4. Dalam wadah lain, campur pisang, telur, mentega atau minyak, susu, perasan lemon atau jeruk nipis dan vanili.
5. Aduk rata dan masukkan ke dalam adonan tepung.
6. Untuk teknik mengaduk sekedarnya saja (asal semua bahan tercampur).
7. Kocok telur, gula dan sp sampai mengembang dan putih berjejak dengan kecepatan tinggi.
8. Kecilin mixer masukan terigu aduk rata.
9. Masukan minyak tadi aduk pakai sendok atau spatula satu arah aduk rata.
10. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang, beri taburan sesuai selera, bisa irisan pisang kismis, almond, kacang mete atau keju parut, lalu panggang dalam oven kurang lebih selama 30-40 menit.
11. Angkat dinginkan dan sajikan bersama kopi atau teh. Selamat mencoba.

Itulah cara membuat Bolu Pisang menggunakan Magic Com yang bisa kami bagikan kepada anda, semoga saja anda pada menyukainya. Terima Kasih.