Cara Membuat Puding Cendol Lapis Cincau, Lembut dan Segar dimulut

KOKIBU - Selamat Sore Bundalovers. Mau yang seger-seger gak nih bunda! Kali ini kokibu akan hadirkan makanan super seger dan dijamin ketagihan dengan teksturnya yang lembut saya jamin keluarga anda pasti lahap memakannya. Kali ini Kokibu akan coba hadirkan Pusing Cendol Lapis Cincau yang legit dan enak.

Jika bunda tertarik ingin mencobanya silahkan persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

Bahan Lapisan Putih :

• 800 ml susu cair
• Sebungkus agar2 swallow no 1
• Gula secukupnya tergantung selera
• Vanili secukupnya
• Garam sedikit
• Cendol sesuai selera

Bahan Lapisan Coklat:

• 1 bungkus agar-agar Swallow
• Gula merah sesuai selera
• 500 ml susu cair
• 5 butih putih telur
• Sedikit garam
• Perasa tiramisu (bisa dibeli di toko bahan kue)
• Cincau sesuai selera

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

Untuk membuat lapisan putih:

1. Masukkan semua bahan lapisan putih (kecuali cendol) ke dalam panci.
2. Masak sampai mendidih, lalu matikan api dan tambahkan cendol kedalamnya.
3. Aduk rata adonan dan masukkan ke dalam loyang ukuran 22 cm yang sudah dibasahi air sebelumnya.

Untuk lapisan coklat:

1. Masak susu cair bersama agar-agar, garam dan gula merah.
2. Setelah mendidih, matikan api dan masukkan cincau potong dadu dan perisa tiramisu.
3. Sisihkan.

Tahap Akhir:

1. Mixer putih telur sampai mengembang dan kaku. Kemudian masukkan larutan agar-agar gula merah tadi. Mixer lagi dengan kecepatan rendah saja. Bisa juga diaduk menggunakan sendok. Yang penting susu bercampur rata dengan putih telur.
2. Setelah agar agar putih agak dingin dan berkulit, tuangkan agar-agar coklat dengan perlahan menggunakan sendok atau centong.
3. Jangan tuang terlalu banyak sekaligus karena nanti agar putihnya jebol.
4. Masukkan puding ke dalam freezer selama sekitar 1 jam.
5. Lalu keluarkan dan siap disajikan.

Bagaimana bundalovers mudahkan cara pembuatannya silahkan bunda coba praktikan sendiri dan rasakan kelezatannya. Terima Kasih

Source: modern

Cara Membuat Brownies Kentang Kukus, Lembut dan Enak di Mulut

KOKIBU - Selamat Sore Bundalovers. Biasanya brownies menggunakan berbahand asar dari tepung terigu saja, tapi kali ini kita akan coba menggunakan kentang kukus yang akan memberikan rasa yang lebih istimewa. Dengan teksturnya yang lembut dan juga manis brownies ini sangat digemari oleh semua kalangan. Jika bunda ingin mencoba membuatnya silahakan persiapkan bahan - bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 250 gram Kentang 
• 100 gram Terigu 
• 50 gram Mentega (cairkan)
• 5 sdm Gula pasir
• 3 butir Telur 
• 3 sdm Coklat bubuk
• 1 sdt SP (tanpa SP pun bisa kok bun)
• 1 bks Vanili
• 2 sachet Susu kental manis (vanila dan coklat)
• Keju cheddar atau keju parut lainnya sesuai selera

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Rebus kentang sampai matang dan empuk, lalu haluskan dan sisihkan.
2. Kocok telur bersama gula pasir, vanili dan SP menggunakan garpu sampai berbuih. Kemudian tambahkan terigu sedikit demi sediki sambil diaduk-aduk.
3. Masukkan kentang dan mentega cair ke dalam adonan telur. Aduk-aduk sampai rata.
4. Setelah rata, pisah adonan menjadi dua bagian. 
5. Setelah itu beri adonan kentang yang sudah dilumatkan tadi lalu tambahkan mentega cair dan keju parut sambil diaduk perlahan sampai adonan rata. Bagian pertama diberi SKM Vanila (susu kental manis putih vanila) dan adonan kedua diberi SKM Coklat (susu kental manis coklat dan coklat bubuk.
6. Tuang adonan coklat ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega, lalu kukus selama 10 menit saja. Kemudian tambahkan adonan putih di atasnya dan kukus lagi selama 30 menit atau sampai brownies matang. Beri taburan keju di bagian atas supaya tampilannya lebih menarik.

Demikianlah proses cara pembuatan Brownies Kentang Kukus lembut yang bisa saya berikan untuk anda. Terima Kasih.

Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Isi Daging Ayam, Enak dan Lezat

KOKIBU - Selamat Pagi Bundalovers. Mungkin kelihatannya kue yang satu ini sudah tidak asing lagi bagi kita semua. Kue Lemper biasanya disajikan pas ada acara keluarga ataupun pada acara-acara yang lainnya.

Ciri khas dari kue ini adalah ketan yang dibalut dengan daun pisang dan kue lemper tersebut berasal dari Bundaya kita sendiri yaitu Inonesia. Proses pembuatannyapun terbilang sangat sederhana tapi mempunyai cita rasa yang tidak bisa ada lupakan karena kelezatannya. Apabila anda tertarik ingin mencobanya silahkan anda persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 200 gram beras ketan, rendam selama 60 menit, tiriskan
• 125 ml santan kelapa
• 1 btg serai, memarkan
• 3/4 sendok teh garam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 helai Daun salam
• Daun pisang sesuaikan

Bahan isian :

• 500 ml air
• 100 ml santan kelapa
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 3/4 sendok teh garam
• 2 buah paha ayam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam

Bumbu halus :

• 4 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 3 btr kemiri, sangrai
• 1 sendok teh ketumbar

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

Membuat bahan isi:

1. rebus daging ayam hingga matang dan teksturnya benar-benar lunak, angkat dan suwir-suwir daging ayam, ambil air kaldunya sebanyak 250 ml
2. Campurkan bumbu halus dengan suwiran daging ayam, daun salam, merica, garam, gula pasir, aduk hingga tercampur rata.
3. Masak bahan campuran tadi hingga bumbunya menyerap tambahkan air kaldu, tunggu matang dan mendidih lalu tuangkan santan.
4. aduk rata dan diamkan hingga bumbunya meresap dan menyerap.

Tahap Akhir:

1. Beras ketan kukus hingga matang atau selama kurang lebih 20 menit, angkat.
2. Rebus santan, daun salam, garam serta daun serai hingga matang.
3. Kompor matikan apinya lalu masukan beras ketan dan masak hingga meresap, angkat dan kukus kembali selama setengah jam atau hingga matang. Angkat
4. Ambil beras ketan sedikit lalu pipihkan ketan dan beri isian ayam dan bentuk lemper sesuai selera, bungkus dengan daun pisang
5. Kue lemper siap untuk disajikan

Drmikianlah proses cara pembuatannya, silahkan dicoba ya. Terima Kasih.

Cara Membuat Puding Durian, Lembut, Manis Dan Lezat

KOKIBU - Selamat Siang Bundalovers. Puding memang hidangan penutup yang paling pas saat makan siang ataupun makan malam. Tapi kali ini kita akan coba membuat puding dengan campuran buah durian. Pasti bunda semua sudah kebayang kan bagaimana lezatnya Puding durian tersebut. Selain pudingnya yang lembut di tambah dengan aroma durian yang khas akan menjadi makanan yang spesial enak dan lezat.

Bagaimana bundalovers tertarik untuk membuatnya, silahkan anda coba dirumah dengan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 900 ml susu cair
• 300 gr daging durian
• 150 gr gula pasir
• 2 bungkus agar-agar tanpa warna
• 1 kuning telur
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanili bubuk
• pewarna makanan kuning secukupnya

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Blender durian hingga halus dengan sedikit air. Saring untung menghilangkan serat.
2. Hangatkan susu cair, masukkan garam, gula, dan agar-agar bubuk. Aduk-aduk terus hingga panas. Masukkan kuning telur sambil diaduk-aduk agar rata.
3. Teteskan beberapa pewarna kuning dan masukkan vanili bubuk. Aduk-aduk rata terus sampai mendidih.
4. Matikan api, masukkan durian ke dalam adonan yang masih panas. Tuang ke cetakan. Biarkan hingga dingin dan padat.
5. Puding durian lembut dan manis siap sajikan. Gampang kan? Yuk buat di rumah.

Itulah cara membuat Puding Durian yang lezat dan nikmat serta lembut saat di kunyah di mulut yang akan menciptakan aroma wangi durian. Jika bunda semua tertarik silahkan di coba ya. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Resep Puding Tape Ketan Kelapa Muda, Lembut dan Segar

KOKIBU - Selamat Siang Bundalovers. Puding memasang cemilan yang tak bisa dilupakan selain lembut [uding juga bisa kita kreasikan dengan berbagai macam bentuk dan rasa yang berbeda-beda dan salah satunya yaitu Puding Tape Kelapa Muda. Jika bunda tertarik ingin mencobanya silahkan persiapkan bahan-bahan yang diperlukan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 2 bungkus agaragar putih
• 750 cc santan dari 1 butir kelapa
• 200 gram gula garis
• 200 gram tapai ketan hitam manis
• 100 gram mutiara (pacar cina), rebus
• 2 butir putih telur
• 1 butir kelapa muda, keruk
• 1/8 sdt garam
• 1/2 sdt vanili

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Aduk santan, gula agaragar. Didihkan sampai gula larut dan matang.
2. Masukkan kelapa muda, pacar cina, tapai ketan. Aduk rata.
3. Kocok putih telur, garam, vanili. Tuang adonan agaragar ke dalamnya. Aduk rata.
4. Tuang ke dalam cetakan.
5. Dinginkan sampai beku.
6. Sajikan selagi masih dingin

Berikut tips cara membuat Puding Tape Ketan Kelapa Muda yang bisa saya sajikan kepada anda. Terima Kasih.

Cara Membuat Kue Cantik Manis Mutiara, Lembut dan Manis

KOKIBU - Selamat Pagi Bundalovers. Hidangan penutup yang satu ini akan membuat kuita ketagihan, selain rasanya yang manis cemilan yang satu ini pun terbilang sangat lembut ketika di kunyah dan dengan tapilan yang begitu cantik akan membuat anda terpesona. Cara membuat kue Cantik Manis Mutiara ini terbilang sangat sederhana dan mudah untuk anda coba dan yang lebih enak lagi jika di sajika dalam ke adaan dingin.

Untuk itu jika anda ingin mencoba membuatnya silahkan anda persiapkan bahan - bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 120 gram Tepung hunkwe [1 bungkus]
• 1 ltr Santan atau susu cair
• 200 gram Gula pasir
• 1/4 sdt Garam
• 1/4 sdt Vanili bubuk
• 4 lbr Daun pandan
• Sagu mutiara siap pakai secukupnya

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Campurkan 120 gram hunkwe, dengan 1 liter santan, 200 gram gula pasir, 1/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh vanili bubuk dan 4 lembar daun pandan di dalam panci, aduk rata.
2. Nyalakan api kompor, lalu masak campuran hunkwe tersebut dengan api sedang, sambil terus di aduk secara perlahan dan tambah kecepatan mengaduk hingga hunkwe mengental dan meletup-letup.
3. Matikan api, lalu masukan sagu mutiara secukupnya, aduk rata.
4. Masukan adonan kue cantik manis ini ke dalam cetakan bunga mawar, atau loyang untuk puding yang sudah di basahi air matang atau juga bisa dibungkus per sendok dengan plastik bening.

Demikianlah proses cara pembuatan Kue Cantik Manis Mutiara yang cantik yang bisa anda coba di rumah. Silahakan.

Resep Praktis: Membuat Puding Lapis Surabaya, Lembut Cantik dan Indah di Pandang

KOKIBU - Selamat Siang Bundalover. Puding memasang hidangan penutup yangpaling maknyus. Selain warnanya yang cantik puding ini sangat lembut dan enak jika di santap kalau sudah dingin. Untuk membuat puding yang satu ini sangatlah sederhana dan terlebih lagi anda harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.

Bahan-bahan:

Bahan I: Puding Kuning

• 2350 ml susu cair uht putih
• 505 gr gula pasir
• 4 butir kuning telur, kocok lepas
• 4 bungkus agar agar putih
• 1 sdt vanila
• 1/2 sdt garam
• pewarna kuning secukupnya

Bahan II: Puding Cokelat

• 1175 ml susu cair uht putih
• 200 gr gula pasir
• 85 gr dark cooking chocolate (DCC)
• 2 sdm coklat bubuk
• 2 bungkus agar agar putih
• 1/4 sdt garam
• pasta cokelat secukupnya

Bahan III: Pelapis

• 1175 ml air
• 200 gr gula pasir
• 2 bungkus agar agar putih
• pasta cokelat secukupnya

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Siapkan loyang 28x28x6 cm.
2. Lapisan puding kuning I (1/2 resep): Campur semua bahan jadi satu kecuali kuning telur. Rebus sambil diaduk terus hingga mendidih. Matikan api. Ambil 2 sendok sayur, tuang ke kocokan kuning telur, aduk rata. Masukkan campuran kuning telur ke rebusan puding kuning tadi lalu rebus lagi hingga mendidih. Tuang ke dalam loyang. Biarkan setengah kaku.
3. Lapisan pelapis I: Campur semua bahan menjadi satu, rebus dan didihkan. Tuang ±500ml lapisan pelapis diatas lapisan puding kuning. Biarkan setengah kaku.
4. Lapisan puding cokelat: Campur semua bahan menjadi satu, rebus dan didihkan. Tuang seluruhnya diatas lapisan pelapis I. Biarkan setengah kaku.
5. Lapisan pelapis II: Rebus kembali sisa bahan adonan pelapis tadi hingga mendidih. Tuang ±500ml ke atas lapisan cokelat. Biarkan setengah kaku.
6. Lapisan puding kuning II (1/2 resep): sama seperti langkah ke 2 diatas. Tuang diatas lapisan pelapis II. Biarkan setengah kaku.
7. Lapisan pelapis III: Rebus lagi sisa adonan bahan pelapis yang masih ada hingga mendidih lagi. Tuang seluruhnya ke atas lapisan puding kuning II.
8. Biarkan dingin dan masukkan ke kulkas.

Demikianlah proses pembuatan Puding Lapis Surabaya Yang Cantik dan indah, untuk saya bagikan kepada anda. Terima Kasih.

Cara Membuat Bolu Santan Putih Telur, Lembut dan Legit

KOKIBU - Selamat Malam Bundalovers. Kali ini kita coba bahas kue bolu. Bolu memang cemilan yang paling di gemari dengan berbagai macam varian warna yang cantik juga tekturnya yang lembut yang membuat orang susah untuk melupakan cemilan yang satu ini. Jika bunda ingin mencobanya juga silahkan persiapkan terlbih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 350 ml putih telur [9 butir]
• 200 gram gula halus
• 200 gram terigu
• 100 ml santan
• 100 ml minyak
• 1 sdt sp
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam halus
• 1/2 sdt vanili
• 1 sdt pewarna kuning

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, lalu masukkan gula, putih telur dan SP.
2. Mixer sampai kental dan berjejak, lalu tambahkan pewarna dan mixer lagi sampai tercampur merata.
3. Ayak terigu, lalu masukkan juga garam, baking powder dan vanili.
4. masukkan campuran terigu tersebut ke dalam adonan telur. Aduk sampai rata.
5. Tambahkan minyak dan aduk sampai rata. Terakhir, tambahkan juga santan dan aduk perlahan sampai merata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan taburan terigu tipis-tipis.
7. Kukus bolu selama sekitar 1 jam menggunakan api sedang cenderung kecil.
8. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian potong-potong.
9. Sajikan Selagi masih hangat

Itulah sedikit resep dari saya yang bisa saya bagikan kepada anda semoga keluarga anda lebih menyukainya. Terima Kasih.