Cara Membuat Kue Dadar Gulung Praktis, Enak dan Lezat

KOKIBU - Selamat Pagi Bundalovers. Kali ini Kokibu akan coba hadirkan kue yang sederhana dan cukup mudah untuk membuatnya. Kali ini kita akan coba membuat Dadar Gulung sederhana dan tentunya sangat enak dan lezat lho. Ok langsung saja jika bunda tertarik dengan kue yang satu ini Kokibu sarankan agar bunda persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 125 gram tepung terigu
• 50 gram tepung ketan hitam
• 3 sdm minyak goreng
• 1 butir telur ayam
• 1/2 sdt Garam
• pewarna hijau secukupnya

Bahan isian

• 150 gram gula pasir
• 1 lembar daun pandan
• 1/4 sdtvanili bubuk
• 1/2 butir kelapa setengah tua [kupas dan parut memanjangya bunda]
• 1/2 sdtgaram

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. langkah pertama yang harus bunda lakukan adalaha pembuatanUntuk bagian kulitnya
2. cara pembuatannya adalah bunda campurkan tepung terigu dan tepung ketan hitam dengan air, telur, dan garam dan kemudian bunda Aduk hinga rata.
3. Setelah itu bunda tambahkan pewarna hijau pada adonan tadi.
4. Langkah selanjutnya adalah bunda Tambahkan minyak goreng, aduk kembali hingga merata.
5. Nah proses selanjutnya adalah Panaskan wajan datar ukuran 20cm, olesi dengan sedikit minyak
6. Setelah itu bunda buatlah dadar tipis lalu sisihkan ya bunda.
7. Langkah selanjutnya adalah pembuatan isinya bunda.
8. Nah Untuk bagian isinya hunda bisa menggunakan, campuran kelapa dengan gula pasir, vanili bubuk, garam dan daun pandan ya bunda. Aduk rata dan kukus selama 15 menit.
9. Langkah terakir adalah bunda ambilah selembar dadar tipis yang sudah bunda buat, lalu bunda isi dengan 2 sdm bagian isi, kemudian gulung sampai membentuk seperti gambar diatas ya bunda.
10. Seteah selesai maka kue dadar gulung pun siap untuk dihidangkan

Bagaimana bunda cukup mudah bukan cara membuatnya, silahkan bunda coba sendiri dan terus belajar. Terima Kasih.

Resep Ayam Goreng Karaagi Asli Jepang, Enak dan Renyah

KOKIBU - Selamat Pagi bundalovers. Kali ini kokibu akan coba sajikan menu masakan dari jepang yang biasa disebut dengan Karaagi. Makanan yang satu ini berbahan dasar dari daging ayam yang mempunyai ciri khasnya tersendiri. Tapi kali ini anda pun sendiri bisa lho membuatnya dan bahan-bahannya pun mudah untuk di dapatkan. Ok langsung saja jika bunda tertarik dengan makanan yang satu ini, silahakna persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 800 gram daging ayam
• 200 gram tepung kentang
• 6 sdm kecap manis
• 2 butir telur ayam
• 1 sdm jahe parut
• 1 sdm bawang putih parut
• garam dan lada secukupnya
• minyak untuk menggoreng

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Potong daging ayam ukuran sekali gigit.
2. Siapkan mangkuk, campurkan kecap, jahe parut, bawang putih parut, garam, lada bubuk, dan telur jadi satu. Masukkan daging ayam dan ungkep selama 2-3 jam.
3. Siapkan tepung kentang di mangkuk/piring.
4. Balut daging ayam dengan tepung kentang.
5. Panaskan minyak, goreng daging ayam sampai matang.

Seperti itulah proses cara pembuatannya cukup simpel dan mudah bukan, silahakn bunda coba sendiri ya. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning yang Enaknya Kebangetan

KOKIBU - Selamat Malam Bundalovers. Lagi-lagi kita bahas masalah ayam, karena daging ayam sendiri sangat mudah untuk di oleh menjadi berbagai macam olahan dan salah satunya yaitu Pepes Ayam Bumbu Kuning. Jika bunda tertarik dengan resep yang satu ini silahkan bunda persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 1 kg ayam potong, bersihkan
• 1 ikat daun kemangi
• 4 lembar daun salam
• 1 buah tomat, potong-potong
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 3 cm lengkuas, memarkan hingga agak hancur
• minyak goreng secukupnya
• daun pisang secukupnya

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 3 cm kunyit
• 1 sdm ketumbar
• 1/2 sdt pala
• 1 cm terasi
• 1 sdm garam
• 1 sdm gula merah, sisir
• kaldu bubuk (optional)

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Campur bumbu halus dengan bumbu lainnya seperti lengkuas, daun salam, bawang bombay, tomat dan daun kemangi.
2. Masukkan ayam ke dalam bumbu, rendam kurang lebih 15 menit agar meresap
3. Panaskan daun pisang di atas kompor terlebih dahulu agar layu dan mudah dibentuk.
4. Bungkus potongan-potongan ayam dan semat. Kukus hingga matang atau kurang lebih 30 menit.
5. Sajikan selagi hangat.

Demikianlah proses cara pembuatannya cukup mudah bukan, silahkan anda coba sendiri ya. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Cara Membuat Es Potong Jadul Rasa Alpukat, Enak dan Mudah

KOKIBU - Selamat Siang Bundalovers. Anda pasti sudah pada tahu dengan jajan yang satu ini dan sampai sekarang pun masih eksis juga lho.. Kalau di daerah saya masih pada banyak yang jualan Es potong yang seperti ini dan banayk sekali penggemarnya terutama di kalangan anak-anak, tapi apakah bunda ngga khawatir dengan kesehatannya. Kenapa bunda gak coba membuatnya s aja sendiri! Resep dan cara pembuatannya pun cukup sederhana dan di jamin pula kesehatannya, jika bunda tertarik dengan es potong yang satu ini silahakn bunda persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 1200 ml santan [1 butir kelapa]
• 250 gram gula
• 40 gram maizena
• 2 buah alpukat ukuran sedang [dikerok aja pake sendok]
• 1 sdt Vanili
• Sejumput garam

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Masak semua bahan kecuali maizena dengan api kecil sambil diaduk sampe mendidih sisakan sedikit santan untuk melarutkan maizena.
2. Maizena dimasukkan paling akhir ya bun saat proses memasak santan.
3. Setelah adonan dingin baru tambahkan alpukat.(alpukat ga ikut dimasak ya bun) Kemas dalam plastik es.
4. Masukkan ke dalam freezer, biasanya 5-6 jam sudah agak mengeras.
5. Setelah mengeras, es bisa langsung dimakan bun. Atau kalo mau lebih keras, biarkan semalaman di dalam freezer.

NB: Buah Alpukat Sendiri bisa bunda ganti dengan selera dan kegemaran buah-buahan anak yang anda sukai.

Seperti itulah proses cara pembuatannya cukup sederhana bukan silahkan bunda coba sendiri di rumah ya. terima Kasih.

Source: modern

Cara Membuat ES Krim Magnum Super KW, Lembut dan Mudah

KOKIBU - Selamat Pagi Bundalovers. Kali ini kokibu akan coba hadirkan resep yang paling digemari oleh anak maupun para orang tuanya sendiri. Kali ini kita akan coba membuat ES Krim Magnum tapi kali ini kita coba buat yang KW nya saja ya...

Jika bunda tertarik dengan cara yang saya berikan ini silahkan bunda persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

Bahan 1:

• 6 sdm gula pasir
• 4 sdm munjung maizena
• 4 kaleng bekas skm air (kurang lebih 1500ml atau 1,5 liter)
• 1 sdm susu bubuk d*ncow
• 1 sdt garam
• 1 butir kuning telur kocok lepas

Bahan 2 :

• 1 sdm sp yg sdh di tim
• 1 kaleng susu kental manis.

Bahan Tambahan:

• Essence untuk penambah rasa
• DCC (dark cooking chocolate)

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah. Campur dan aduk semua bahan 1 sampai rata.
2. Setelah rata dan kental, masak adonan diatas panci sampai mendidih dan meletup-letup.
3. Angkat dan diamkan sampai dingin, lalu masukkan ke dalam freezer selama 2 jam.
4. Setelah 2 jam, keluarkan adonan 1 dan campur dengan bahan 2. Mixeer selama 15-20 menit, sampai adonan mengembang. 
5. Masukkan lagi ke dalam freezer selama 2-3 jam atau sampai beku, lalu mixer lagi sampai mengembang 2x lipatnya. 
6. Bagi adonan menjadi beberapa bagian untuk diberi tambahan rasa, lalu masukkan ke dalam cetakan es krim lolipop seperti gambar di atas.
7. Masukkan es krim ke dalam freezer beberapa menit sampai cukup mengeras, lalu keluarkan lagi dari cetakan dan celupkan kedalam DCC (dark cooking chocolate) yang sudah di tim atau dicairkan. Bisa juga menggunakan coklat batangan warna lainnya. Kalau bunda mau, bisa juga diberi tambahan meises atau serpihan kacang.
8. Masukkan lagi ke dalam freezer selama 10 menit, bari bisa dikemas.

Seperti itulah proses cara pembuatannya cukup mudah bukan, berikan kepada buah hati kecil anda agar dia senang. Terima Kasih.

Resep Sederhana: Membuat Goreng Tempe Mendoan, Renyah dan Enak

KOKIBU - Selamat Sore Bundalover. Kali ini kita hadir lagi yang tentunya dengan resep-resep yang mudah dan enak donk. Di musim hujan gini paling enaknya itu ngemil yang anget-anget tpi bingung mau bikin apa. Jika anda punya sisa tempe dirumah coba anda buat korengan tempe mendoan yang renyah dan enak tentunya dan yang paling pentingnya itu simpel cara pembuatannya. Jika bunda tertarik dengan resep ini silahkan anda siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 3 bungkus/papan Tempe
• 12 sdm Tepung terigu (protein sedang)
• 1 sdm Tepung maizena
• 1 sdm Tepung beras
• 1/2 sdt Baking powder
• 2 batang Daun bawang, [iris]
• 3 siung Bawang putih, [ulek]
• 1 sdt Ketumbar, [ulek]
• 2 cm Kunyit, [ulek]
• Garam halus secukupnya
• Kaldu bubuk (rasa ayam) secukupnya

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Potong melebar tiap bungkus tempe dengan ketebalan cukup tipis dan sisihkan.
2. Buat bumbu halus kemudian campurkan dengan baking powder, tepung beras, tepung maizena, dan tepung terigu. Aduk merata.
3. Siram campuran tepung bumbu dengan air dan taburi irisan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata dan menjadi kental.
4. masukan tiap potong tempe ke dalam adonan tepung bumbu sampai membungkus tempe tersebut, lalu angkat dan goreng dalam genangan minyak panas sampai matang dan garing. Angkat dan tiriskan.
5. Nikmati gurih dan renyahnya tempe mendoan sebagai cemilan gorengan atau pendamping nasi bersama cocolan saus sambal.

Seperti itulah resepnya, cukup mudah bukan. Silahkan bunda coba sendiri dirumah ya. Terima Kasih.

Resep Sederhana: Membuat Telur Dadar Sayur Keju, Solusi Tanggal Tua

KOKIBU - Selamat Sore Bundalovers. Telur merupakan hidangan yang bisa kita olah dengan berbagai macam resep dan kreasi dengan rasa yang berbeda-beda. Telur juga biasanya kami hadirkan pada tanggal tua, karena selain harganya terjangkou telur juga mudah untuk di kreasikan. Jika bunda tertarik ingin mencobanya silahkan sediakan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 10 gram jamur kancing (cincang halus)
• 2 butir telur
• 1 buah wortel ukuran kecil (cincang halus)
• Keju parut secukupnya, atau kira-kira 2 sdm
• Bunga kol secukupnya, (iris halus)
• Sayur bayam secukupnya, (cincang halus)
• Saus tomat atau saus sambal (secukupnya)
• Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu:

• 2 siung bawang merah (cincang halus)
• 1 siung bawang putih (cincang halus)
• 1/4 bawang bombay (iris halus)
• Garam secukupnya, atau satu jumput saja
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• Lada bubuk (secukupnya)

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Campur telur dengan semua sayur yang telah dicincang halus.
2. Tambahkan bumbu ke dalamnya dan aduk sampai semua bahan tercampur rata.
3. Panaskan minyak lalu masak telur dengan api kecil.
4. Tambahkan parutan keju di atas telur. Balik telur agar telur dadar ini matang sempurna.
5. Jika telur dadar sudah matang, segera angkat dan sajikan bersama saus tomat atau saus sambal.

Demikianlah proses cara pembuatannya, semoga bisa membantu. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Resep Ikan Patin Bakar Bumbu Kecap Pedas Manis, Lezat dan Pedasnya Mantap

KOKIBU - Selamat Malam Bundalovers. Ikan patin merupakan hidangan yang cocok jika di santap waktu pas makan malam. Ikan patin Bumbu kecap pedas manis ini akan sangat memanjakan lidah anda. Jika anda tertarik ingin mencobanya silahkan persiapkan bahan-bahan yang diperlukan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 2 ekor ikan patin
• 1 buah bawang bombay, iris
• 3 cabai hijau, iris
• 3 cabai merah, iris
• 2 sdm saus tomat
• 3 sdm kecap manis
• minyak goreng
• air secukupnya

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Bersihkan ikan patin dan potong jadi tiga bagian.
2. Bakar ikan patin dan bolak-balik agar matang merata.
3. Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng.
4. Tumis bawang bombay dan cabai iris.
5. Tumis sampai wangi dan tambahkan saus tomat.
6. Masukkan kecap dan air sedikit dan aduk lagi sampai rata.
7. Masukkan ikan patin yang sudah dibakar, bolak balik sampai bumbu meresap sempurna.
8. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Demikianlah proses pengolahan Ikan Patin Bumbu Kecap Pedas Manis yang bisa anda coba. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Cara Membuat Bolu Kukus Wangi Pandan, Lembut dan Mengembang Tanpa Ribet

KOKIBU - Selamat Siang Bundalovers. Ayo siapa yang mau belajar buat kue bolu! Resep kali ini sangatlah sederhana tanpa ribet pula bikinnya dan yang pastinya Bolu tersebut lebih lembut dan mengembang. Untuk resep kali ini sangat cocok bagi para pemula yang ingin mencoba belajar membuat kue. Untuk itu jika anda ingin mencobanya silahkan anda persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 250 gram gula pasir
• 250 gram tepung terigu
• 2 butil telur
• 1 bungkus Vanili
• 1 sdt SP
• 1 bungkus Santan Kara 65 ml dicairkan dengan air 200ml
• Pewarna hijau/pandan

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Kocok telur,gula,SP,Vanili sampai putih kurang lebih 15 menit.
2. Masukkan santan Kara yang sudah di campur dengan air dan kocok sampai mengembang.
3. Lalu masukkan tepung terigu,kocok lagi sampai merata
4. Terakhir, masukkan pewarna hijau
5. Masukkan ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak goreng
6. Kukus kurang lebih 30 menit.
7. Sajikan bolu yang tadi anda buat selagi hangat

Demikianlah proses pembuatan Bolu wangi pandan yang sederhana tanpa ribet yang bisa saya berikan untuk anda, semoga keluarga anda lebih menyukainya. Terima Kasih.

Cara Membuat Takoyaki Khas Jepang, Lezat dan Nikmat

KOKIBU - Selamat Sore Bundalovers. Jika anda adalah salah penggemar masakan Jepang mungkin bagi anda sudah tak asing lagi dengan masakan yang satu ini. Makanan yang berbahan dasar dari Tepung Terigu dan telur ini akan mendapatkan citarasa yang khas, apalagi dengan isian di dalamnya pasti akan terasa nikmat. Jika anda tertarik ingin mencoba makanan yang satu ini anda bisa coba langsung membuatnya mudah ko, silahkan anda persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini.

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung terigu
• 2 butir telur ayam
• 200 ml kaldu ayam cair
• 1/2 sdt baking powder
• Garam (secukupnya)
• Air (secukupnya, bila perlu)
• Minyak goreng (secukupnya)

Bahan Isian

• 100 gram daging ikan tuna (kukus dulu lalu iris kecil-kecil)
• Bunga kol (secukupnya, iris halus)
• 1 batang daun bawang (cincang halus)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Bahan Pelengkap

• Saus takoyaki
• Saus mayones
• Saus tomat atau saus sambal

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan yakni tepung terigu, telur ayam, baking powder dan garam secukupnya. Aduk rata lalu tuang kaldu ayam sedikit demi sedikit sampai habis dan adonan terbentuk. Bila adonan dirasa cukup encer, adonan siap untuk dicetak dan dimasak.
2. Jika adonan telah selesai, buat bahan isian. Campur semua bahan isian lalu tumis sebentar agar rasanya makin gurih dan sedap.
3. Panaskan cetakan khusus takoyaki dan beri minyak kira-kira sepertiga dari kedalaman lubang cetakan.
4. Tuang adonan takoyaki ke dalam cetakan hingga kira-kira setengah dari kedalaman lubang cetakan.
5. Masukkan isian secukupnya dan tuang lagi adonan hingga lubang cetakan penuh.
6. Masak takoyaki hingga bagian bawah matang dan bagian atasnya mengembang.
7. Balikkan takoyaki dengan hati-hati hingga bentuknya jadi bulat.
8. Masak hingga takoyaki matang sempurna selama beberapa menit.
9. Setelah takoyaki matang, angkat dan sajikan bersama dengan bahan pelengkap.

Drmikianlah cara membuat cemilan takoyaki dari jepang ini, jika anda tertarik silahkan dicoba dan sajikan bersama keluarga. Terima kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Resep Sederhana Membuat Kue Cubit Coklat, Enak dan Lezat

KOKIBU - Selamat Pagi Menjelang Siang Bundalovers. Dingin-dingin gini enak kali ya kalau buat cemilan buat anak. Cemilan kali ini kita akan coba buat Kue Cubit Coklat yang sederhana.

Jika Bunda ingin mencobanya silahkan ikuti cara pembuatannya dan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 2 butir Telur
• 75 gram Gula pasir atau sesuaikan dengan selera
• 150 gram Tepung terigu protein sedang
• 1/2 sdt Ragi instan
• 170 ml Santan sebanyak
• 50 gram Margarin sebanyak [dilelehkan]
• 3 sdm Coklat bubuk
• 25 gram Meises, untuk taburan

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Kocok 2 butir telur dengan 75 gram gula pasir hingga mengembang sempurna.
2. Lalu tambahkan 150 gram tepung terigu, 3 sendok makan coklat bubuk dan ½ sendok teh ragi instan sambil diayak-ayak dan adonannya sambil dikocok rata dengan mixer kecepatan rendah.
3. Kemudian masukkan 170 ml santan dan 50 gram margarin. Aduk sampai rata dan diamkan selama 10 sampai 15 menit.
4. Sementara itu panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil lalu Olesi dengan margarin.
5. Dan jika cetakan nya sudah panas, langsung tuang adonannya dan tutup. Jika kue cubit sudah setengah matang, beri sedikit tabur meises dan tutup kembali hingga kue matang.
6. Angkat dan kue cubit coklat enak siap untuk disajikan selagi masih hangat.

Tips: Jika ingin hasil yang maksimal sebaiknya Adonan jangan dulu di buat, di diamkan telebih dahulu sekitar 10-15 menit

Demikianlah resep yang bisa saya bagikan kepada anda, Mudah-mudahan anak anda lebih menyukainya. Terima Kasih

Resep Ekonomis: Membuat Bolu Pisang Kukus Menggunakan Magic Com

KOKIBU - Selamat Malam Bundalovers. Ternyata membuat Bolu yang enak itu tidak perlu menggunakan Oven saja lho bun, tapi bunda juga bisa menggunakan Magic Com dan bahan yang digunakannya pun cocok sama kita-kita yang cekak di tanggal tua hehehe...

Ok langsung saja jika bunda ingin mencobanya silahkan persiapkan bahan-bahan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 250 gram terigu (aku segitiga biru)
• 200 gram gula pasir (3/4 gelas belimbing)
• 250 gram pisang [dihancurkan sampai lembut]
• 115 ml minyak sayur atau mentega leleh (Jika pakai minyak cukup 1/2 gelas belimbing saja)
• 2 sdt perasan jeruk lemon atau nipis (agar bolu lembut) Jika tidak suka boleh di hilangkan
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 sdt baking powder (pakai baking soda juga gak apa-apa)
• 1 sdt garam (bisa juga di hilangkan)
• 1 pisang iris tipis buat garnis atasnya
• 1 saset panili
• 1 saset susu
• 1/2 sdt sp

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Pertama-tama panaskan oven 180 celcius. Aku nggak pakai.
2. Setelah itu siapkan loyang sesuai selera, olesi tipis dengan margarine dan diberi taburan terigu secukupnya sisihkan dulu (aku pakai panci megiccom oles pakai minyak semua bagiannya dan taburin terigu sampai rata).
3. Selanjutnya pada sebuah wadah masukkan terigu dan baking powder.
4. Dalam wadah lain, campur pisang, telur, mentega atau minyak, susu, perasan lemon atau jeruk nipis dan vanili.
5. Aduk rata dan masukkan ke dalam adonan tepung.
6. Untuk teknik mengaduk sekedarnya saja (asal semua bahan tercampur).
7. Kocok telur, gula dan sp sampai mengembang dan putih berjejak dengan kecepatan tinggi.
8. Kecilin mixer masukan terigu aduk rata.
9. Masukan minyak tadi aduk pakai sendok atau spatula satu arah aduk rata.
10. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang, beri taburan sesuai selera, bisa irisan pisang kismis, almond, kacang mete atau keju parut, lalu panggang dalam oven kurang lebih selama 30-40 menit.
11. Angkat dinginkan dan sajikan bersama kopi atau teh. Selamat mencoba.

Itulah cara membuat Bolu Pisang menggunakan Magic Com yang bisa kami bagikan kepada anda, semoga saja anda pada menyukainya. Terima Kasih.

Resep Sederhana: Chicken Wings 3 Rasa Khas Thailand

KOKIBU - Selamat Pagi Bundalovers. Sudah punya menu masakan buat siang ini! Kali ini Kokibu akan coba hadirkan menu masakan dari Thailand, kalau dari sana biasanya disebut dengan Chicken Wings 3 Rasa. Masakan ini sangatlah sederhana tapi mempunyai cita rasa yang khas. Jika anda ingin mencobanya silahakn persiapkan bahan-bahan di bawah ini.

Bahan-bahan:

Bahan dan bumbu tepung pelapis:

• 500 gr sayap ayam potong
• 200 gr tepung terigu serba guna
• 3 sdm air/ secukupnya
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk

Bahan saus wijen:

• 5 sdm saus tomat
• 3 sdm saus sambal
• 2 sdm biji wijen/ secukupnya
• 1 sdt gula
• 2 batang daun bawang, potong tipis
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• air secukupnya

Cara Membuat:

1. Balurkan bumbu garam dan merica ke sayap ayam. Diamkan kurang lebih 30 menit.
2. Campur bahan tepung, balurkan sayap ayam ke dalam adonan tepung hingga rata. Goreng hingga matang.
3. Tumis saus tomat, saus sambal dan merica hingga meletup-letup. Masukkan garam, gula dan tuang air secukupnya. Biarkan hingga mengental lagi. Masukkan daun bawang dan wijen.
4. Masukkan sayap ayam goreng dan aduk rata dengan saus.
5. Masakan siap anda sajikan

NB: Hidangkan masakan anda selagi hangat bersama nasi putih.

Itulah proses cara pembuatannya, sangat mudah bukan. Silahkan anda coba di rumah dan sajikan bersama keluarga tercinta Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Cara Membuat Bolu Jagung Manis, Lembut dan Enaknya Juara

KOKIBU - Selamat Malam Bundalovers. Bolu merupakan hidangan penutup yang paling mantap selain tekturnya yang lembut Bolu juga sangat mudah untuk membuatnya. Bolu juga banyak variannya dan salah satunya yaitu Bolu Jagung Manis. Jagung biasanya kita jadikan Sayur atau pun puding, tapi kali ini kita akan coba membuatnya menjadi Bolu dengan rasa Jagung Manis. Jika anda ingin mencobanya silahkan sediakan bahan-bahan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 400 gram jagung manis pipil
• 120 gram tepung terigu
• 120 gram gula pasir
• 4 butir telur ayam
• 100 ml minyak goreng
• 2 sachet susu kental manis putih
• 1 sdt sp

Cara Membuat:

1. Pertama - tama Masukkan jagung kedalam blender dan haluskan.
2. Selanjutnya Kocok telur dan gula sampai mengembang. Kemudian tambahkan sp dan aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu dan aduk sampai benar-benar rata.
4. Kemudian tambahkan susu kental manis, minyak dan jagung aduk rata dengan mixer kecepatan rendah.
5. Masukkan dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega atau minyak.
6. Kukus selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan biarkan dingin sebentar.
7. Tambahkan topping dan potong sesuai selera.

NB: Untuk topingnya sendiri anda bisa tambahkan parutan keju ataupun Coklat tergantung selera anda.

Itulah Resep hidangan penutup yang bisa saya bagikan kepada anda semoga anda lebih menyukainya. terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Resep Praktis: Membuat Nugget Tahu Sayur, Sehat dan Enak

KOKIBU - Selamat Sore Bundalovers. Nugget merupakan cemilan yang sangat enak karena, biasanya Nugget itu di identik dengan daging. Tapi kali ini kita akan coba Nugget yang benar-benar sehat buat anak anda yaitu Nugget Tahu Sayur. Jika anda tertarik ingin membuatnya untuk anak tercinta silahkan persiapkan bahan-bahannya di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 100 gram tepung terigu
• 1 kotak tahu putih
• 1 buah wortel, dirajang kecil-kecil
• 1 lembar daun bawang, dirajang kecil-kecil
• 1 butir telur ayam
• 1/2 butir bawang bombay

Bumbu Halus

• 3 siung bawang putih
• merica, garam, dan gula secukupnya
• penyedap makanan (bila suka)

Bahan Taburan

• tepung panir secukupnya

Cara Membuat:

1. Pertama-tama Hancurkan tahu terlebih dahulu, kemudian masukkan irisan wortel, daun bawang, dan bahan lainnya (kecuali telur).
2. Masukkan bumbu halus ke dalam adonan, dan aduk secara rata.
3. Selanjutnya Kukus adonan tadi selama kurang lebih 15 menit. Setelah dikukus, kemudian angkat dan potong kotak-kotak.
4. Selanjutnya Kocok lepas telur, celupkan nugget ke dalam kocokan telur. dan taburi/baluri dengan tepung terigu.
5. Selanjutnya Panaskan minyak di wajan terlebih dahulu.
6. Goreng nugget hingga cokelat keemasan.
7. Angkat, tiriskan, dan sajikan dengan saus favoritmu.

Itulah proses cara pembuatan Nugget yang sehat untuk anak anda semoga bisa membantu. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Resep Sederhana: Membuat Kue Klapertart Kukus, Enak dan Lezat

KOKIBU - Selamat Siang Bundalovers. Kue Klapertart selain di panggang kue ini juga bisa di kukus lho dan rasanya pun tidak kalah enak dari yag di panggang, selain proses pembuatannya yang sederhana kue ini juga bisa anda buat meskipun anda baru pertama kali belajar buat kue. Jika anda tertarik silahkan di coba resep dan cara pembuatan serta bahan-bahannya di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 700 cc susu cair
• 250 gram susu kental manis
• 250 gram mentega
• 225 gram kelapa muda
• 225 gram gula pasir
• 75 gram tepung maizena
• 3 butir telur ayam, ambil kuningnya
• 3 sdm tepung terigu
• 3/4 sdt garam
• 1/4 sdt esens vanilla

Bahan untuk toping klapertart:

• 150 gram kismis
• 60 gram kenari, lalu cincang kasar
• kayu manis bubuk Secukupnya

Cara Membuat:

1. Pertama-tama untuk membuat kue klapertart kukus yaitu dengan mencampurkan susu kental manis bersama susu cair terlebih dulu lalu aduk hingga merata.
2. Kemudian campurkan bahan tepung terigu bersama air sedikit saja lalu encerkan. Pastikan tidak terlalu banyak air sebab bila adonan tersebut terlalu encer, dengan begitu hasilnya pun tak akan maksimal.
3. Langkah berikutnya kocok telur bagian kuningnya saja sampai mengembang.
4. Sesudah ketiga adonan tadi siap, maka masukkan adonan dari bahan telur, mentega, gula dan tepung terigu pada campuran susu. Lalu rebus adonan tadi pada api yang kecil sampai adonan matang sempurna.
5. Jika adonan sudah mendidih, diamkan sebentar sampai adonan mengental. Kemudian tambahkan dengan vanili esens dan kelapa muda pada rebusan adonan klapertart, kemudian aduk adonan hingga merata serta matang. Lalu angkat kemudian dinginkan.
6. Selanjutnya siapkan loyang dengan alas pelapis dari alumunium foil kemudian masukan semua bahan adonan tadi pada loyang.
7. Kemudian tambahkan kenari, kismis serta taburi kayu manis sebagai bahan toping.
8. Selanjutnya kukus loyang berisi adonan kue klapertart sekitar 30 menit. Klapertart kukus pun siap disajikan untuk keluarga.

Itulah Proses cara pembuatnannya yang bisa saya bagikan untuk anda semoga bisa membantu. terima Kasih.

Resep Praktis: Rendang Telur Puyuh, Enaknya Juara

KOKIBU - Selamat Malam Bundalovers. Renang merupakan salah satu masakan asli dari Indonesia dan sekarang sudah di akui di dunia lho. Rendang sendiri biasanya selalu di identik dengan Daging Sapi atau daging Kerbau, tapi kali ini kita akan coba dengan Telur Puyuh. Jika anda ingin mencicipinya silahkan anda buat dengan resep di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 500 gram telur puyuh
• 500 ml santan
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan

Bahan bumbu:

• 50 gram cabai merah besar
• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 3 cm kunyit
• 1 cm laos
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• penyedap rasa (opsional)

Cara Membuat:

1. Pertama - tama rebus terlebih dahulu telur puyuh sampai benar - benar matang, Kupas kulitnya dan sisihkan.
2. Selanjutnya haluskan semua bahan bumbu.
3. Kalau sudah benar - benar halus selanjutnya anda Tumis dengan minyak secukupnya sampai harum, tambahkan serai dan daun jeruk. Tumis sampai layu.
4. Masukkan telur puyuh yang tadi sudah anda kupas kulitnya dan masukkan setengah bagian santan.
5. Masak sampai santan agak surut.
6. Masukkan setengah bagian santan sisanya.
7. Masak terus dengan api kecil sampai kuah menyusut dan bumbu jadi mengental. Koreksi rasa.
8. Angkat dan rendang siap dihidangkan.

Itulah resep cara memasak Rendang Telur Puyuh yang bisa saya bagikan untuk anda semoga bisa membantu. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Resep Goreng Ayam Kentucky Ala KFC, Gurih, Enak, Renyah dan Tahan Lama

KOKIBU - Selamat Sore Bundalovers. Di sore hari yang cerah ini paling enak kalau mau jalan-jalan sore. Tapi sebelum itu terjadi anda harus sudah mempersiapkan masakan buat sore hari biar pas nanti pulang jalan-jalan masakan sudah siap. Kalau biasa jalan-jalan sore itu suka ada jajan Ayam goreng Krispi. Kalau kita ngomongin soal Ayam Goreng Krispi, kali ini Kokibu akan coba hadirkan resep membuat Ayam Goreng Kentucky ala KFC yang renyah dan paling penting Tahan Lama Renyahnya. Jika anda tertarik Ingin mencobanya silahkan anda persiapkan bahan-bahannya di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 1 Ekor Ayam [dipotong-potong, sesuai selera]
• 4 siung Bawang putih [dihaluskan]
• 3 sdm Oat Quaker [kalau tidak ada bisa pake tepung gandum biasa]
• 2 butir Telur
• 1 sdt bubuk Lada [bisa juga memakai lada hitam]
• 1 sdt Ketumbar [dihaluskan]
• 1 batang Serai [diimemarkan (optional)]
• Tepung terigu, garam dan lada secukupnya
• Minyak untuk menggoreng secukupnya [saya sarankan agak banyak agar ayam yang kita goreng terendam sempurna atau deep frying

Cara Membuat:

1. Cuci bersih ayam utuh, potong-potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera.
2. Kemudian lumuri ayam dengan bumbu-bumbu halus seperti ketumbar, bawang putih, garam dan lada secukupnya sampai rata, lalu masukkan 1 batang serai, tetapi jika tidak ada boleh di skip bund ya. pastikan, melumuri ayam dalam keadaan masih mentah, karena kalau ayam direbus dahulu nanti bumbu halusnya tidak akan meresap sempurna, sisihkan
3. Kocok telur dan Oat Quaker, menggunakan mixer atau blender, dan tambahkan 1 sendok makan air jika perlu, sebentar saja, asal rata, lalu tuangkan ke dalam daging ayam yang sudah di lumuri bumbu tadi, dan aduk hingga merata.
4. Nah step ini yang paling penting dalam memasak ayam goreng KFC, sebelum di goreng simpan dulu ayam yang sudah di kasih bumbu di dalam lemari es (bukan di freezer) selama 4 jam atau lebih, karena semakin lama maka hasilnya ayam goreng akan semakin kriuk, tapi jika bunda tidak menyukai ayam goreng terlalu renyah, cukup 4 jam saja. Dan jangan sampai lupa baskom/wadah yang di gunakan sambil ditutup rapat. Bisa menggunakan plastik atau bunda bisa gunakan wadah Tupperware yang sudah ada tutupnya.
5. Setelah 4 jam berlalu proses pendinginan, aduk-aduk sampai rata lalu gulingkan ke atas tepung terigu yang sudah di campur dengan sedikit garam dan lada.
6. Panaskan minyak goreng di atas wajan menggunakn api besar, setelah minyak sudah benar-benar panas, kecilkan api lalu memasukkan ayam (Ini penting bun minyak harus benar-benar panas), dan ketika ayam di goreng jangan di bolak-balik agar tepungnya tidak hancur.
7. Goreng ayam hingga warnanya berubah menjadi agak kecoklatan, tetapi sebelum ayam goreng di angkat, besarkan api dulu sebentar saja kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.
8. Ayam goreng renyah ala KFC kini sudah siap disantap dengan 1 piring nasi putih dan sambal favorit, eummm renyah dan yummy

Itulah Proses Memasak Ayam Goreng Krispi Ala KFC Yang Renyah dan pastinya tahan lama, yang bisa saya berikan untuk anda semoga bisa membantu. Terima Kasih.

Source: inirecipes

Resep Sederhana: Ayam Goreng Tepung Bumbu Lada Hitam, Enaknya Juara

KOKIBU - Selamat Siang Kokilovers. Anda mungkin sudah merasa bosan dengan masakan ayam yang gitu-gitu saja dan sampai-sampai anak anda bosan dengan masakan ayam yang gitu-gitu saja. Tapi kali ini kita akan coba buat resep menu ayam dengan cara yang baru yaitu dengan membuat Ayam Goreng Tepung Bumbu Lada Hitam. Jika anda tertarik ingin mencobanya silahkan anda persiapkan bahan-bahan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 400 gram daging ayam
• 300 gram tepung terigu serba guna
• 100 cc susu
• 3 butir telur, kocok lepas
• lada hitam bubuk secukupnya
• garam secukupnya
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, telur, susu, garam, dan lada di mangkuk.
2. Kocok lepas telur di mangkuk terpisah.
3. Celupkan daging ayam di adonan telur, baluri dengan adonan tepung terigu.
4. Panaskan terlebih dahulu minyak untuk menggoreng.
5. Goreng ayam sampai matang kecoklatan.
6. Angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Itulah resep cara Membuat Ayam Goreng Tepung Lada Hitam yang bisa ibu coba untuk makanan alternatif, semoga bisa membantu. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Resep Praktis: Membuat Pizza Roti Tawar Teflon Yang Mudah

KOKIBU - Hai Bundalovers, Selamat Sore. Apakah anda suka makan pizza, tapi terkendala jauh, malas jalan, atau lagi gak punya uang. Kini anda gak perlhu khawatir lagi, jika anda punya roti tawar di rumah anda bisa menggunakannya untuk membuat pizza dan yang lebih penting lagi jika anda tidak punya oven anda tidak perlu pusing karena kali ini kita akan menggunakan teflon. Apakah anda tertarik untuk mencobanya di rumah, silahkan di coba ya.

Bahan-bahan:

• 100 gr keju cheddar atau quick melt
• 4 lembar roti tawar (secukupnya)
• 2 buah sosis, isi tipis
• 2 sdm saus sambal
• 2 sdm saus tomat
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• saus spaghetti bolognese kemasan
• margarin secukupnya
• oregano secukupnya (optional)

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombay dan sosis hingga matang.
2. Olesi roti tawar dengan margarin, kemudian saus tomat dan saus sambal. Tuang sosis dan bawang bombay tumis. Tutup dengan saus bolognese, tabur keju dan oregano.
3. Panaskan teflon. Olesi sedikit margarin. Tata roti tawar di atasnya. Tutup teflon agar panasnya menyebar, dan biarkan pizza dipanggang dengan api kecil hingga kecokelatan dan keju meleleh (jika pakai quick melt).

Pizza yang anda buat sudah bisa anda nikmati. Selamat mencoba semoga berhasil terima kasih.

Source: vemale.com/kuliner