Trik Mudah Membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk Super Cepat. Selamat datang kembali sahabat kokiBU. Pada kesempatan kali ini admin Kokibu ingin berbagi untuk anda semua mengenai Resep masakan, Resep Makan atau Resep minuman.
Resep kali ini saya berikan untuk ibu/bapak semua dengan cara yang simpel dan sesederhana mungkin agar ibu/bapak semua bisa mencobanya sendiri dirumah.
Bahan-Bahan dan Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk Yang Mudah dan Tepat
Dengan melihat berbagai macam cara pembuatannya disitus resmi Kokibu ini tanpa anda harus merasa kebingungan untuk cara membuatnya. Resep ini dinamakan dengan Resep Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk.Bahan Ayam Krispi
- 1/2 ekor ayam negri.
- 3 siung bawang putih, haluskan.
- 1 sdt garam.
- 500 ml air.
Adonan Tepung
- 3 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung beras.
- 1/4 sdt baking soda.
- 1 sdm bawang putih bubuk.
- 200 ml air.
Bahan Sambal
- 4 buah cabe rawit.
- 6 buah cabe keriting.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas kencur.
- 5 lembar daun jeruk.
- 1/2 sdt terasi.
- 1/2 sdt gula.
- 1/4 sdt garam.
Berikut ini proses cara pembuatan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk, dengan mengikuti cara pembuatannya yang sudah kami sediakan dibawah ini.
Rekomendasi Kami :
Cara Membuat
- Pertama-tama silahkan anda Rebus air bersama garam dan bawang putih halus
- Lalu anda coba masukan ayam yang telah dipotong dan dibersihkan.
- Sekarang coba anda masak ayam tersebut Kurang lebih 15 menit saja ya, lalu tiriskan ayam tersebut.
Dengan merebus ayam terlebih dahulu akan menjadikan tekstur daging lebih kering ya, karna saya kurang doyan ayam yang juicy jadi untuk yang lebih suka ayam juicy tahapan ini bisa di skip.
- Selanjutnya silahkan anda campurkan adonan tepung, lalu aduk sampai rata.
- Selanjutnya silahkan anda masukan ayam.
- Kemudian balurkan ayam tersebut dengan tepung yang tadi hingga rata.
- Selanjutnya silahkan anda coba goreng ayam yang sudah di baluri tadi hingga matang, lalu Tiriskan.
- Selanjutnya silahkan anda goreng cabe dan bawang hingga setengah matang.
- Lalu campurkan semua bahan sambal, ulek.
- Sekarang anda coba letakan ayam krispi di atasnya, lalu geprek saja ayam tersebut sesuai selera ya.
- Selanjutnya angkat dan Sajikan.
Sekarang anda tinggal sajikan sambal yang sudah anda buat tadi dan siap untuk dinikmati. Itulah bahan dan cara pembuatan Resep Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk yang bisa saya berikan untuk anda semua, terima kasih.
