Resep Bola Daging Bumbu Semur, Lezat dan Enaknya Juara

KOKIBU - Selamat Pagi Menjelang Siang Bundalovers. Kali ini Kokibu akan coba hadirkan resep masakan yang berbeda yang berbahan dasar daging. Resep kali ini Kokibu akan coba membuat Bola Daging Berselimut Bumbu Semur yang Enaknya Juara. Resep ini terbilang sangat mudah ko untuk bunda coba.

Jika bunda semua tertarik dengan masakan yang satu ini silahkan persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 300 gram daging giling
• 3 sendok makan margarin untuk menumis
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan:

• 750 ml air
• 100 ml kecap manis
• 8 butir bawang merah, diiris tipis
• 3 cm kayumanis
• 2 lembar daun salam
• 2 butir cengkeh
• 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
• 2 buah tomat, dipotong-potong
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus:

• 5 siung bawang putih
• 3 butir kemiri, disangrai
• 2 cm jahe
• 1 sendok teh ketumbar
• 1/8 sendok teh jintan

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Aduk rata bahan bola daging. Bentuk bola-bola.
2. Panaskan margarin. Tumis bola daging sampai berubah warna. Angkat dan sisihkan.
3. Tumis bawang merah dengan sisa margarin sampai layu. Masukkan bumbu halus, daun salam, pala bubuk, cengkeh, dan kayumanis. Aduk sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
4. Masukkan bola daging. Aduk rata. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air secara bertahap. Masak bumbu meresap ke dalam dagingnya.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng. (Dn)

Untuk 4 Porsi

Seperti itulah proses cara pembuatan Bola Daging Berselimut Bumbu Semur yang bisa bunda coba dirumah. Terima Kasig.