Resep Tahu Kriting, Renyah, Gurih dan Nikmat

KOKIBU - Pemirsa Kokibu kami datang lagi dengan membawa resep sederhana tapi tidak kalah enak dari yang aslinya. Mungkin pemirsa punya stok tahu di rumah anda tpi bingung mau di buat gitu-gitu saja. Kini anda tidak perlu khawatir lagi kami punya resep baru yang mudah di buat dan bahannya pun mudah untuk di dapatkan. Kali ini kita akan membuat Tahu Kriting Super Kriuk. Yuk Kita simak cara pembuatannya.

Bahan-bahan:

• 3 sdm tepung maizena
• 1 sdm garam
• 3 sdm tepung beras
• 1 kotak tahu, dipotong dadu
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt lada bubuk
• 6 sdm tepung terigu
• bawang daun, dirajang
• minyak goreng

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, lada bubuk, dan rajangan bawang daun jadi satu.
2. Ambil 3 sdm campuran tepung, campur dengan bawang putih yang sudah diulek, tambahkan sedikit air hingga adonan jadi agak mengental.
3. Masukkan potongan tahu ke adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering. Balut sambil dicubit-cubit agar bisa keriting.
4. Panaskan minyak, goreng tahu hingga kecokelatan, angkat, lalu tiriskan.

Mudah - mudahan keluarga anda menyukai masakan yang satu ini.

Source: vemale.com/kuliner