Resep Brownies Cappuccino Keju, Makanan Sore yang Istimewa

KOKIBU - Selamat Siang Bundalovers. Brownies merupakan hidangan penutup yang paling banyak di gemari di semua kalangan masyarakat. Selain rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut Brownies ini juga akan membuat anda melek karena terdapat kandungan Cappuccino di dalamnya. Jika bundalovers tertarik ingin mencobanya silahkan persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 300 gram putih telur
• 150 gram tepung terigu protein rendah
• 125 gram gula pasir
• 75 gram cokelat masak pekat, potong-potong
• 35 gram margarin
• 25 gram cokelat bubuk
• 4 lembar keju lembaran
• 1 bungkus kapucino bubuk, dilarutkan di dalam 50 ml air panas
• 1/2 sendok teh cokelat pasta
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
• 1/2 sendok teh baking powder

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Kocok putih telur dan garam sampai berbusa. Masukkan emulsifier. Kocok sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Panaskan margarin. Matikan api. Masukkan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisihkan.
4. Masukkan campuran margarin dan larutan kapucino sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
5. Tuang setengah bagian adonan di dalam loyang 20x20x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti tanpa dioles.
6. Kukus di atas api sedang 10 menit. Tata keju. Kukus lagi di atas api sedang 5 menit .Tuang lagi sisa adonan. Kukus 15 menit sampai matang.

Seperti itulah proses cara pembuatannya, cukup mudah bukan. Silahkan bunda coba dirumah ya. Terima Kasih.