Resep Ayam Bacem Manis, Enak dan Lezat

KOKIBU - Selamat Malam bundalovers. Kali ini Kokibu akan coba hadirkan Masakan yang mungkin sederhana dan mudah untuk di coba. Tapi resep kali ini sangatlah beda dan mempunyai cita rasa yang berbeda. Jika bunda ingin dicoba silahkan ikut cara dan bahan-bahn yang dibutuhkan.

Bahan-bahan:

• 1 kg daging ayam
• 1 liter air kelapa
• 4 cm lengkuas, digeprek
• 4 lembar daun salam
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 350 cc minyak untuk menggoreng

Bumbu yang Dihaluskan

• 6 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 3 cm jahe segar
• 1 sdt asam jawa

Bahan Pelengkap

• 70 gram gula merah
• 1 sdm gula pasir
• 1/3 sdt lada bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam.
2. Tuang air kelapa dan semua bahan pelengkap ke tumisan.
3. Masukkan potongan daging ayam, aduk rata, tutup wajan. Biarkan hingga air surut dan bumbu meresap.
4. Angkat dan tiriskan, lalu goreng.
5. Ayam bacem goreng manis gurih siap disantap dengan sambal kesukaan.

Itulah resep dan cara pembuatannya, silahkan bunda coba sendiri dirumah ya. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner