Resep Jus Mangga Sederhana Menyegarkan Tenggorokan

KOKIBU - Hai foodlovers! Koki Bu hadir lagi di siang ini dengan membawa Kreasi resep jus buah mangga sederhana. Berikut ini hanya menggunakan campuran bahan susu sebagai penambah rasa agar lebih sedap. Meskipun tergolong mudah bagi pemula, cara membuat jus mangga yang enak dan sehat sebaiknya tidak memakai gula. Kenapa demikian? Karena rasa manis pada buah ini sudah cukup untuk dijadikan pemanis alami. Yuk di coba supaya tidak penesaran ya foodlovers!

Bahan-bahan:

• Buah mangga yang bagus kualitasnya sebanyak 4 buah.
• Susu full cream secukupnya
• Air yang telah matang sebnayak 400 ml
• Es serut atau es batu secukupnya( bagi yang tidak suka, anda bisa menghilangkan resep yang satu ini)

Cara Membuat:

1. Langkah pertama adalah dengan cara mengupas buah mangga yang telah disiapkan sebelumnya.
2. Jika sudah dikupas semua, potong dalam ukuran yang kecil- kecil.
3. Masukkan ke dalam wadah blender yang bersih. campur dengan air matang serta susu.
4. Nyalakan blender lalu blender potongan buah mangga hingga halus dan lembut.
5. Tuangkan jus yang telah jadi ke dalam gelas saji.
6. Untuk menambah rasa segar pada jus tuangkan es batu sesuai dengan keinginan.
7. Jus siap untuk dinikmati.

Demikain sedikit informasi yang dapat diberikan untuk foodlovers, semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagia foodlovers semua yang telah membacanya

Resep Rujak Bebek Maknyus

KOKIBU - Rujak bebek merupakan Makanan yang segar dan membuat ketagihan dan sudah familiar untuk lidah orang indonesia. Rujak bebek merupakan makanan tradisonal asli dari indonesia. Bagi anda penggemar rujak bebek, yuk kita coba membuatnya dirumah. gampang lho!!! Dengan Cuaca yang Panas seperti sekarang ini akan menjadi tambah maknyus dan ketagihan terus...

Bahan-bahan:

• 150 gram mangga muda
• 150 gram bengkuang
• 150 gram pisang batu
• 150 gram ubi jalar
• 150 gram kedondong
• 4 buah cabai merah keriting
• 1/2 sendok makan terasi udang
• 75 gram gula jawa, sisir tipis halus
• 1/4 sendok teh air asam jawa
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat:

1. Pilih buah yang segar dulu dan bersihkan kemudian kupas kulitnya.
2. Potong mangga muda kecil-kecil menjadi beberapa bagian, potong bengkuang, pisang batu, ubi jalar, buah kedondong nya juga kecil-kecil. sisihkan.
3. Selanjutnya potong kecil kecil cabai keriting selanjutnya jadikan satu cabai, terasi, gula jawa, air asam jawa dan garam, berikutnya haluskan hingga rata menggunakan tumbukan.
4. Ambil mangga muda dan bengkuang tumbbuk kasar menggunakan tumbukan juga. masukkan bumbu cabai tadi yang telah halus ke dalam tumbukan nya.
5. Masukkan pisang batu, ubi jalar dan buah kedondong nya ke dalam tumbukan. tumbuk secara kasar semua bahan agar tercampur rata menjadi satu bagian rujak.
6. Ambil hasil tumbukan rujak dan sajikan ke dalam piring maupung wadah saji.
7. Hidangkan di atas piring .

Demikian info seputar pembuatan rujak bebeknya, semoga bermanfaat! dan Selamat mencoba ya... Pokoknya dijamin ketagihan kalau anda mencoba membuatnya. hee

Resep Susu Puding Mangga, Segar dan Nikmat

KOKIBU - Siang-siang gini enaknya makan puding mangga ya Bun. Saya akan bagikan resep yang cocok membuat Puding yang segar di waktu siang hari. Kali ini resepnya berbahan dasar Buah Mangga. Yuk kita intip cara pembuatannya.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus agar-agar plain
• 1 kaleng skm putih
• 5 sdm gula putih
• 5 gelas air putih
• 2 kotak buavita mangga (1kotak dcampur di bahan puding,1kotak untuk topping)
• buah mangga dpotong kecil

Cara Membuat:

1. Campur agar - agar, gula putih, susu skm, buavita, gula pasir kedalam air yang mendidih dan gunakan api kecil
2. Setelah mendidih, masukan d gelas puding/cetakan puding
3. Diamkan sampe puding mengeras.
4. Susun buah yg sudah dpotong diatas puding yg sudah mengeras
5. dsiram air buavita secukupnya
6. Pudding siap dhidangkan

NB: Simpan terlebih dahulu di lemari Es biar lebih segar

Source: cookpad.com