Resep Udang Goreng Tepung Gendut, Yang Enaknya Kebangetan

KOKIBU - Selamat Sore Bundalovers. Mau goreng udang yang berbeda daeri biasanya, atau anda bosan dengan goreng udang yang gitu-gitu terus. Coba kali ini anda sajikan dengan Goreng Udang Tepung Gendut. Jika anda tertarik ingin mencobanya silahkan anda persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 450 gram udang
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm air perasan jeruk lemon
• minyak sayur untuk menggoreng

Bahan Adonan Tepung

• 150 cc air es
• 250 gram tepung terigu
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 1/2 sdt baking powder
• 1/8 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt garam

Like & follow media sosial resmi kami untuk mendapatkan informasi terbaru Resep Masakan Indonesia

FACEBOOK | TWITTER | GOOGLE +

=====================================

Cara Membuat:

1. Cuci bersih udang, taburi dengan garam dan air lemon.
2. Siapkan mangkuk, campurkan tepung terigu, garam, baking powder, dan lada bubuk.
3. Di mangkuk terpisah, kocok lepas telur dan campur dengan air es. Masukkan adonan kering sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan mengental.
4. Celupkan udang ke adonan.
5. Panaskan minyak goreng, goreng udang hingga matang kecoklatan.
6. Setelah matang, angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan saus favorit Anda.
7. Sajikan selagi hangat.

Seperti itulah proses cara pembuatan Udang Goreng Tepung Gendut yang bisa sayaberikan untuk anda. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner