
KOKIBU - Selamat Siang Bundalovers. Brownis merupakan hidangn penutup yang paling pas untuk kita santap, selain tekturnya yang lembut brownis ini juga rasanya manis dan akan mempunyai citarasa yang berbeda karena di padukan dengan pisang. Untuk itu jika anda ingin mencoba rasanya seperti apa langsung saja coba anda buat dengan bahan - bahan di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 120 gram Dark cooking chocolate
- 100 gram Pisang matang [haluskan dengan garpu]
- 100 gram Gula pasir
- 90 ml Minyak goreng
- 50 gram Kismis [cincang]
- 4 btr Telur
- 1/3 sdt Baking powder
- 1/3 sdt Pasta coklat
- 1/3 sdt Garam
Bahan untuk topping :
- 100 gram kismis
- Gula halus (Secukupnya)
Cara Membuat:
- Setelah semua bahan-bahan di sediakan kmeudian dark cooking chocolate dan minyak goreng aduk rata hingga keduanya matang, gunakan api yang sedang. Sisihkan
- Sediakan panci untuk mengukus kemudian tutup panci dengan menggunakan serbet yang bersih. Kemudian buat adonan, kocok telur serta gula dengan menggunakan mixer agar hasilnya bisa memuaskan dan maksimal. Tambahkan tepung terigu, baking powder, garam, aduk rata dengan menggunakan spatula. Masukan pisang yang sebelumnya sudah dihaluskan serta kismis yang sudah di cincang, aduk rata.
- Masukan dark cooking chocolate, pasta coklat, aduk hingga merata dengan spatula. Siapkan loyang yang sudah di panskan lalu olesi dengan margarin, gunakan alas kertas roti, tuangkan adonan ke loyang dengan benar daan hati-hati. Masukan loyang kedalam panci dan kukus kue hingga matang atau selama waktu 45 menit. Angkat
- Sediakan wadah yang datar dan keluarkan brownies dengan cara di balikan loyang. Biarkaan dingin terlebih dahulu, potong-potong kue brownies sesuai selera dan taburi di atasnya dengan kismis dan gula halus
- Brownies pisang kismis siap untuk disajikan
Itulah Brownis yang sudah anda buat, bagaimana menurut anda kelembutan dan rasanya. Silahkan di coba untuk yang lainnya juga ya...

0 Comments:
Posting Komentar