Membuat Stik Keju Mozzarella Goreng, Super Renyah

KOKIBU - Selamat Pagi Bunda. Kali ini Kokibu akan memberikan resep makanan, yang pasti akan disukai sam anak kecil. Mungkin dari sebagian kita juga ada yang gak suka dengan namanya keju. Kali ini saya akan memberikan resep makanan Stik Keju Mozzarella Goreng. Yang pastinya bikin anda ketagihan untuk membuatnya lagi. Kita cari tau cara membuatnya yu.

Bahan-bahan:

• 10 egg roll wrappers (bisa diganti kulit pangsit)
• 2 butir telur ayam
• 250 gram tepung roti
• 400 cc susu cair
• 10 stik keju mozzarella
• minyak goreng

Cara Membuat:

1. Kocok lepas telur di mangkuk, tambahkan susu, sisihkan.
2. Masukkan tepung roti di plastik.
3. Bungkus stik keju dengan egg roll wrappers, pastikan tertutup rapat dengan merekatkannya menggunakan air/putih telur.
4. Celupkan stik mozarella ke kocokan telur, lalu masukkan dalam plastik yang berisi tepung roti, kocok hingga stik terbalut sempurna dengan tepung roti.
5. Panaskan minyak, goreng stik keju hingga kecokelatan. Sajikan dengan saus favoritmu.

Bagaimana Bunda mudah kan cara membuatnya, hidangkan selagi masih hangat.

Source: vemale.com/kuliner