Resep Kerang Hijau Saus Tiram, Lezat dan Sederhana Membuatnya

KOKIBU - Selamat Pagi Ladies, kali ini Kokibu akan berbagi resep olahan yang sederhana. Mungkin para ladies sudah banyak yang tau tentang Sea Food yang satu ini, Yups... ini adalah Kerang Hijau. Kali ini Kokibu akan membuat olehan yang berbahan dasar dari Kerang Hijau. Kita akan membuatnya menjadi olahan yang tidak kalah lezatnya dari restoran-restoran ternama. Mau tau cara membuatnya, yu kita intip resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

• 4 sdm saus tiram
• 1 kg kerang hijau
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

1. Panaskan air dan rebus kerang hijau kurang lebih selama 10 menit dan buang air rebusan.
2. Siapkan wajan dan tumis bawang putih yang sudah dihaluskan dan merica.
3. Aduk rata dan tambahkan 3 gelas air dan saus tiram.
4. Masak sampai mendidih lalu masukkan kerang dan aduk rata.
5. Tunggu selama kurang lebih 10 menit sampai bumbu meresap.
6. Koreksi rasa.
7. Angkat dan sajikan.

Bagaimana bunda mudahkan cara membuatnya. Selamat menikmati Hidangan yang istimewa dan mudah dengan cara membuatnya sekalipun kita sebagai pemula.

Source: vemale.com/kuliner